2015-2016学年高一生物习题：2.2.2《生命活动的主要承担者——蛋白质》(人教版必修1).docVIP

第2课时　蛋白质的功能及 1．蛋白质和多肽的主要区(C) A．相对分子质量更大含有的氨基酸数目更多空间结构更复杂氨基酸的排列顺序变化更多解析：蛋白质和多肽都是由氨基酸组成的蛋白质是由多肽链折叠形成的与多肽相比具有更为复杂的空间结构。狼体内有a种蛋白质种氨基酸；兔体内有b种蛋白质种氨基酸。狼捕食兔后狼体内的一个细胞中含有的蛋白质种类和氨基酸种类最可能是(D)A．a＋bB．a，20 C．大于a小于a解析：狼捕食兔后蛋白质经过消化吸收以氨基酸的形式进入狼体内所以狼体内的蛋白质种类并不会增加。每个细胞内含有的蛋白质种类一定少于狼体内蛋白质种类的总数。每个细胞中有多种蛋白质需要各种氨基酸而合成蛋白质的氨基酸约有20种。甘氨酸(C)和X氨基酸反应生成二肽的分子式为C5N2，则X氨基酸是(A)解析：在氨基酸形成肽的过程中发生脱水所以H和O减少。根据二肽中含有7个C甘氨酸有2个C推出X氨基酸有5个C。二肽中含有12个H脱去的一分子水中含2个H而甘氨酸有5个H所以X氨基酸有9个H。二肽中含有5个O脱去的一分子水中含1个O而甘氨酸有2个O所以X氨基酸有4个O。下列有关蛋白质结构和功能的说法正确的是(D)蛋白质结构的多样性只与构成蛋白质的氨基酸的种类、B．某条肽链由三个氨基酸分子缩合而成含有两个肽键故这条肽链叫做二肽胰岛素具有催化功能蛋白质中有些具有防御功能如抗体解析：蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构有关；由三个氨基酸分子缩合形成的多肽叫做三肽；胰岛素具有调节功能。生物体的生命活动离不开蛋白质蛋白质是生命活动的主要承担者。下列属于血红蛋白生理功能的是(A)运输氧气 B．调节C．构成细胞的重要物质 D．催化细胞内的化学反应解析：血红蛋白的功能是运输氧气。下列叙述中能对蛋白质的功能进行高度概括的是(C)细胞和生物体的重要结构物质收缩、运输、免疫等生理活动的物质基础生命活动的主要承担者调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质解析：A、B、D三项只是蛋白质部分功能的列举蛋白质的功能还有许多可以说一切生命活动都离不开蛋白质7．(多选)艾滋病研究者发现～2%的HIV感染者并不发病其原因是他们在感染HIV之前体内存在一种名为“阿尔法－防御素”的小分子蛋白质以下对“阿尔法－防御素”的推测中正确的是(ACD)一定含有C、H、O、N四种元素一定含有20种氨基酸高温能够破坏其结构人工合成后可以用于防治艾滋病解析：既然是蛋白质就必然含有C、H、O、N四种元素高温下其空间结构被破坏而变性失活。根20种但这种小分子蛋白质不一定含有20种氨基酸。(多选)如图是某蛋白质分子的结构示意图图中“▲—★—■—●”表示不同种类的氨基酸图中A链由21个氨基酸组成链由19个氨基酸组成图中“—S—S—”是在蛋白质加工过程中由两个“—SH”脱下2个H形成的。下列有关叙述中正确的是(BD) 蛋白质多样性的主要原因是氨基酸的种类和B．该蛋白质分子中至少含有两个羧基图中“－S—S－”代表的化学键也是肽键形成该蛋白质分子时分子质量减少了686解析：组成蛋白质的基本单位是氨基酸；蛋白质的多样性还有氨基酸的数目不同及肽链的空间结构不同图中“—S—S—”代表的化学键不是肽键是二硫键；在形成该蛋白质分子的过程中脱去38分子的水同时形成1个二硫键失去2个氢分子质量减少38×18＋2＝686；通过分析肽链分子的结构不难发现每条多肽链至少保留一个羧基(—COOH)和一个氨基(—NH)。(2014·深外高一期末)根据下图回答问题：(1)该图中表示________表示________。(2)该图所示化合物的名称是__________；该化合物含有________个肽键。(3)该化合物由________个氨基酸分子失去________个________________反应；合成此肽链时消耗了________种氨基酸。(4)该图中所示的氨基酸种类不同是由图中________决定的。(5)如果图中氨基酸的平均相对分子质量为180则该化合物的相对分子质量是________。解析：氨基酸之间脱水缩合形成肽链一条肽链的两端分别是游离的氨基和羧基氨基酸的种类不同是由其R基决定的。该化合物的相对分子质量为：4×180－＝666。答案：(1)氨基　肽键　(2)四肽　3　(3)4　3　脱水缩合　(4)R基　(5)666如图表示人体内几种化学元素和化合物的相互关系其中a表示有机小分子物质表示有机高分子物质。请据图分析回答： (1)图中的X代表什么元素？________。(2)a的结构通式为______________由a→A的过程中有下列数量关系：失去的水分子数＝________________分子数－________________数目。(3)A可分为A其原因从a分析是：_________________