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亚硝酸盐对虎纹的毒性影响
亚硝酸盐对虎纹蛙的毒性影响
摘要
虎纹蛙(Hoplobatrachusrugulosus)又名石蝓、水鸡、田鸡,隶属两栖纲
食爱好者首选。为了满足人们各方面的需求,虎纹蛙养殖产业便迅速发展起来。
但养殖过程中,向养殖水体投入过量饵料易导致高蛋白残饵和排泄物不断沉积
于池底,并被水中的微生物分解为含氮物,而造成养殖水体中氨态氮和亚硝态
氮等有害物质的累积。正常情况下,这些有害物质均可通过硝化细菌的硝化作
用转化成无毒的硝酸盐或者被水体中藻类生物所利用形成氮气排出体外,使得
水体环境处于一种自净平衡的状态;但是水产养殖中定期使用消毒剂,有益菌
体全部致死,阻断了整个过程中的消化和分解作用,使养殖水体水质迅速恶化,
产生大批量死亡的现象。有关亚硝酸盐对水产生物的危害机理在国内有大量研
究报道。亚硝酸盐对动物的致毒机理是将动物体内血红蛋白球中的血红蛋白转
化为高铁血红蛋白,降低血液载氧的能力,从而产生组织缺氧,膜通透性改变,
组织自溶性提高等病理现象。目前,国内有关亚硝酸盐对虎纹蛙的毒性研究极
少,这极大地制约了虎纹蛙的规模化养殖和产业的可持续发展,因此实验探究
亚硝酸盐胁迫下虎纹蛙其高铁血红蛋白含量、能量代谢及抗氧化指标的变化关
系,能为制定虎纹蛙的健康养殖提供科学依据。
为了探讨养殖水环境中的亚硝酸盐对虎纹蛙血液中血红蛋白以及能量利用
方式的变化情况,开展了不同浓度梯度亚硝酸盐胁迫下高铁血红蛋白含量、血
糖、肝糖原、乳酸含量、超氧化物歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)的测定。
通过急性毒理实验测定虎纹蛙的半致死浓度LC50值,设置五个浓度梯度,每个
h的半致死浓度
梯度中放置30只健壮虎纹蛙,每一梯度有三个平行,得出96
后,以此为基准点设置有生理学意义的亚硝酸盐浓度。本实验设置的浓度为40、
50、60、70、80 h、12h、
mg/L亚硝酸盐胁迫组和0mg/L对照组在不同时间(6
24h、48h)条件下各个指标的变化,实验结果如下:
万方数据
h、12h、24
1.半致死浓度的确定:6 h时各个实验组的虎纹蛙的致死率都
h后40、50、
相对较低,但随着时间的递增,虎纹蛙死亡个体明显增多,在96
60、70、80
mg/L五个胁迫组的死亡率达到123%、31.6%、67.9%、72。9%、
h、48
75。4%。虎纹蛙在亚硝酸盐胁迫下24 h、72h、96h,其半致死浓度LC50
分别为127.6 mg/L、72.7mg/L,随暴露时间的延长,其
mg/L、84.3mg/L、75.2
LC50值逐渐变小,但72h后的LCso值相差不大。
2.高铁血红白含量的测定:50、60、70、80
mg/L胁迫组的高铁血红蛋白
含量与对照组之间存在显著性差异(尸如.05),对照组高铁血红蛋白量明显低于
胁迫组,说明胁迫组中虎纹蛙血液内必然存在血红蛋白转换成高铁血红蛋白这
一过程。同一浓度胁迫下,随着时间的推移,高铁血红蛋白含量呈增长趋势,
同时也说明了亚硝酸盐在虎纹蛙体内存在一个累积效应。
3.各胁迫组血糖浓度均显著高于对照组,同一浓度胁迫下,随着时间的推
移,血糖含量有先升后降的趋势;各实验胁迫组肝糖原含量显著低于
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