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第29章 脂类的合成代谢 甘油三酯的合成代谢 脂肪的生物合成 合成部位及原料 肝、脂肪组织、小肠是合成的重要场所，以肝的合成能力最强. 注意：肝细胞能合成脂肪，但不能储存脂肪。合成后要与载脂蛋白、胆固醇等结合成极低密度脂蛋白，入血液运到肝外组织储存或加以利用。 脂肪的生物合成 若肝合成的甘油三酯不能及时转运，会形成脂肪肝.脂肪细胞是机体合成及储存脂肪的仓库。 合成甘油三酯所需的甘油及脂肪酸主要由葡萄糖代谢提供。其中甘油由糖酵解生成的磷酸二羟丙酮转化而成，脂肪酸由糖氧化分解生成的乙酰CoA合成。 脂肪的生物合成 甘 油 的 转 化 柠檬酸-丙酮酸循环（citrate pyruvate cycle） 柠檬酸穿梭（citriate shuttle）是指线粒体内的乙酰CoA与草酰乙酸缩合生成柠檬酸，然后经内膜上的三羧酸载体运至胞液中，在柠檬酸裂解酶的催化下，需消耗ATP将柠檬酸裂解回草酰乙酸和乙酰CoA，后者就可以用于脂肪酸合成，而草酰乙酸脱羧成丙酮酸，丙酮酸经内膜载体运回线粒体，丙酮酸在丙酮酸羧化酶作用下重新生成草酰乙酸，这样就可以又一次参与转运乙酰CoA的循环。 原料的准备——乙酰CoA的活化 3、软脂酸（16C）生物合成 软脂酸合成过程 （二）脂肪酸碳链的延长 软脂