《金属离子对凡纳对虾N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活力的影响》.pdfVIP

第24卷第1期 台 湾 海 峡 V01．24。No．1 2005年2月 JOURNALOFoCE蛾oGRAPHY玎呵TAIWANSTRAIT Feb．．2005 金属离子对凡纳对虾 N一乙酰一p—D一氨基葡萄糖苷酶活力的影响+ 林建城1’2，王 悦1，谢晓兰1，龚 敏1，陈清西1 (1．厦门大学细胞生物学与肿瘤细胞工程教育部重点实验室、生命科学学院，福建厦门361005； 2．莆田学院环境与生命科学系，福建莆田351100) D氨基葡萄糖苷酶(EC3．2．1．52) 摘要：本文报道了金属离子对凡纳对虾N一乙酰…13 活力的影响．结果表明，Li+、Na+和K+等对该酶活力没有任何效应．ca“、Mg“、 该酶活力均具有一定的抑制作用．以H92+的抑制作用最显著，Hf+含量为1．5 retool／dm3时可使酶活力完全丧失．进一步研究zn2+的抑制作用动力学，结果表明：