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- 2016-10-03 发布于湖北
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酒店客户服务管理方案.ppt
酒店客户服务管理方案 (一)、酒店客户服务管理的重要性 客户服务管理,是餐饮企业为提高核心竞争力,达到竞争致胜、快速成长的目的,树立以客户为中心的发展战略,并在此基础上开展的包括判断、选择、争取、发展和保持客户所需实施的全部商业过程;客户服务管理,是餐饮企业以客户关系为重点,通过开展系统化的客户研究,通过优化企业组织体系和业务流程,提高客户满意度和忠诚度,提高企业效率和利润水平的工作实践;客户服务管理,也是餐饮企业不断改进与客户关系相关的全部业务流程,最终实现电子化、自动化运营目标的过程中,所创造并使用的先进的信息技术、软硬件和优化的管理方法、解决方案的总和。 客户关系是酒店类企业的重要外部关系,良好的客户关系是酒店成功的关键。重视客户服务管理是酒店在市场竞争中取得优势的先决条件。酒店客户服务管理培训强调,客户关系管理需要从认识客户关系的重要性开始,学习建立良好客户关系的方法。做好客户服务管理是非常重要的。 (二)、酒店客户服务管理的必要性 2007年3月19日,国务院颁布《关于加快发展服务业的若干意见》。餐饮业作为服务性行业,怎样发展好餐饮行业是一个值得深思的的问题。客户服务管理是现代企业在生产经营过程中不可缺少的环节,是企业生产经营的重要组成部分。现代企业在运营管理中面临的众多挑战,瞬息万变的商业环境,企业要想在激励的竞争中生还,客户服务管理是不可忽略的。
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