新加坡传统美食攻略.docVIP

新加坡传统美食攻略 新加坡虽然没有多长的历史，但是也有着它自己的文化底蕴。小伙伴们去新加坡品尝一些美食时就会了解到他后面的文化地域，这可不是说笑哦。今天小编就带你们来看看新加坡的传统美食，好吃到爆！ 捞鱼生 捞鱼生是顺德的传统菜，但是这个菜在新加坡做了更深化的发展，加入了很多好寓意的食材进去，桔子：大吉大利；胡椒粉：五福临门；鱼生：年年有余；熟油：家肥屋润；甜酱：家庭甜蜜幸福；花生芝麻：生意兴隆，等等。最经典的是，服务员一边捞一边说吉利的话，绝对是必不可少的一道喜庆前菜。 榴莲 新加坡人喜欢吃马来西亚榴莲多过泰国的，为何？吃过就秒懂啊！猫山王又是其中的极品，甜中带强烈的回甘是最大特点，榴莲味就是霸道香到勾魂。另外记得“五星屁股”才是正牌猫山王。要是喜欢奶味更浓的，就吃d24吧。 罗惹 “罗惹”来自马来西亚文“大杂烩”的意思，凤梨、黄瓜、甜萝卜、豆芽、青苹果、芒果等等，加入炸豆干、虾片，还有特制的虾酱，非常清爽又美味！闲暇时刻，就该尝试一下这样健康营养的小吃，从此远离垃圾食品！ 千层糕 千层糕和咖椰蛋糕（绿蛋糕）、九层糕、黄梨塔一样，也是新加坡人平时最爱吃的糕点之一。千层糕的制作，十分考究功夫，必须细心，一层一层不断重复，才能最终制作完成。绵密的口感，浓郁的香味，除了风味独特，还有步步高升的美好寓意，非常适合作为旅行的伴手礼哦。 娘惹木薯 世界三大薯类之一的木薯，同其它薯类一样，以前