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古城乳业有限公司发展及对策研究 目录 一、我国乳业发展历程 二、古城乳业公司发展现状 三、古城乳业公司发展问题 四、古城乳业公司发展对策 成就规模 ※奶牛存栏数 全国奶牛存栏数至2011年达到1157.32万头，增长速度相当快 二、 山阴县古城乳业公司发展现状 (一) 公司简介 始建于1982年，于1997年10月联合十多家企业联合改组成为一家集系列乳制品生产、销售、饲料加工、奶牛养殖、内外包装制造、新产品研发于一体的大型股份制企业 （二）公司发展现状 1、1997年古城乳业系列产品通过“绿色食品”认证 2、2000年确认为山西省唯一的“中国学生饮用奶定点生产企业” 3、2003年取得了食品安全市场准入标志 4、2004年被评为“中国优秀品牌”和“中国知名乳制品十佳品牌 山阴县古城乳业有限公司发展问题 山阴县古城乳业有限公司发展存在的问题 ※牛奶产量增加 牛奶产量年均速度达25.23％，增长速度世界罕见，牛奶又为生活必需品，所以有较大的牛奶市场。 ※乳品进出口额 进口金额在比2010年同期下降了8.59％乳品进口数量比同期下降了14.62％出口数额在不停的增加 一、我国乳业发展历程 3、企业品牌塑造不足 4、内部管理不善 3、 1、质量安全值得担忧 2、企业文化欠缺 2、建立企业独特的文化，打造真正意义上的品牌企业、品牌产品。 1、优化奶源，切实保证品牌质量，保证每一道工序安全与卫生。 3提高品牌质量，在最大程度上提高产品的品牌精髓。 好企业 需要好 的 管理哦 山阴县古城乳业有限公司发展对策 1、严格把控质量关，提高消费者信心 (1)加强企业内部的严格质检 (2)树立起每个员工的产品质量意识 2、提高企业认识，加强企业文化建设 （1)提高认识是建设企业文化的重要前提 (2)加强学习是建设企业文化的重要途径 3、加强企业品牌塑造，提升该公司形象 （1）提升市场竞争力 （2）促使公众对产品产生偏好 4、提高企业内部管理，加快企业健康发展 （1）加快企业内部管理的必要性 （2）加强企业内部管理措施 高质的保证 粒粒浓香 片片精华 镜头一：秋天 落叶 长椅 一对情侣背靠背，相互依偎，女孩问：“幸福的滋味是什么？”“像古城牛奶一样，浓浓的，甜甜的，暖暖的，每天都会有她陪伴。” 古城奶伴爱到永远 镜头二：婚后 夫妻争吵 孩子端着一杯古城牛奶默默放在餐桌上，气氛安静下来，一家三口围坐在餐桌旁 古城牛奶，爱的选择 镜头三： 冬天 白雪 小路 一对老人相携漫步，婆婆说：“最浪漫的事是什么？”“好比我们，喝了一辈子古城牛奶，爱了一辈子。” 哇！我比箭还快耶！ 我为什么没喝古城奶呢？！ 致谢 历时将近两个月的时间终于将这篇论文写完，在论文的写作过程中遇到了无数的困难和障碍，都在同学和老师的帮助下度过了。尤其要强烈感谢我的论文指导老师，她对我进行了无私的指导和帮助，不厌其烦的帮助进行论文的修改和改进。另外，在校图书馆查找资料的时候，图书馆的老师也给我提供了很多方面的支持与帮助。在此向帮助和指导过我的各位老师表示最衷心的感谢！