辽宁省沈阳市第二十一中学高中生物 第四章第二节《生物膜的流动镶嵌模型》课件 新人教版必修1.pptVIP

第2节　生物膜的流动镶嵌模型 1．知识：简述生物膜的结构。 2．情感态度与价值观：(1)探讨在建立生物膜模型的过程中，实验技术的进步所起的作用；(2)探讨建立生物模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 3．能力：制作生物膜模型。 4．重点与难点：(1)流动镶嵌模型的基本内容；(2)探讨建立生物膜模型的过程如何体现结构与功能相适应的观点。 (一)问题探讨 1．提示：三种材料比较，弹力布更能体现细胞膜的柔变性和一定的通透性，相对好一些。当然，这几种材料的特点与真实的细胞膜之间还有不小的差距。 2．提示：有条件的话，使用微孔塑胶或利用激光给气球打上微孔都可以作为模型的细胞膜。使用透析袋也可以。如果制作临时使用的模型，利用猪或其他动物的膀胱做细胞膜是更加理想的材料。 (二)思考与讨论1 1．最初认识到细胞膜是由脂质组成的，是通过对现象的推理分析得出的。 2．有必要。仅靠推理得出的结论不一定准确，还应通过科学实验进行检验和修正。 3．提示：因为磷脂分子的“头部”亲水，所以在水－空气界面上磷脂分子是“头部”向下与水面接触，尾部则朝向空气一面。科学家因测得单分子层的面积恰为红细胞表面积的2倍，才得出膜中的脂质必然排列为连续的两层这一结论。 2．提示：在建立生物膜模型的过程中，结构与功能相适应的观点始终引导人们不断实践、认识，再实践、再认识；使人类一步步接近生物膜结构的真相。例如，不同生物膜