(JP)日本大米市场发展的研究报告_0306.pptVIP

日本米タゲット消費者背景の特徴：年齢25歳～45歳の人が90％ぐらいを占めている；女性の比率は男性より高い；相対に言えば、男性もある程度の割合を占めている。 日本米消費者の背景の特徴：3人家族は日本米購入の主力である。 日本米消費者の背景の特徴：学士以上の学歴が主で；企業の中高レベルの管理者、企業のオーナー、専門者が購入者の主力である。 日本米消費者背景の特徴：家族毎月の収入は1万元以上の人が67%を占めている。比率が一番高いのは2万元以上の人で、39%に達している。 価値観と生活態度：北京での現実消費者が豊かなプチブル層で、生活の品質を求めて、生活の変化も期待している。 現在の生活状態 趣味： 私は旅行が大好き、あちこちへ見に行く。 普通、音楽を聴く, 時々、買い物に行く。アクセサリーが好き、遊びも好き。 生活品質への期待： 簡単と上品な生活状態が好き、この現代風も好きである。 超興奮な状態が好きで、とてもHigh、劉翔みたいで、走り続けて、いつも前向きで、努力し続けて、自分の目標に向いて頑張っている状態が好きである。 静かで、心地よく、家族がむつまじくれ、アメリカの中産階層の典型的な家族生活を期待している。何かやりたければ、すぐやる。 価値観と生活態度：大連での潜在の消費者は生活が豊かで、安逸で、もっとレベルの高い生活品質を求めて、日本に憧れがある。 　　　　　　　　　　　現在の生活状態 趣味： 趣味は休みの時、買い物に行って、大連の周辺の郊外にハイキングし、温泉に入ること等。 今の生活は小川のように、波瀾が大きくないが、よく起伏している。 普通も日本料理が大好きで、刺身とかがとてもともて好きで、ほとんど毎週食べに行く。 生活品質への期待： 若い時は一生懸命超えようと思ったが、一番になるのは無理で、それもとても難しい。最後の超越は自分に打ち勝つことで、自分に合う位置を見つけることである。忙しくて、自信満々で、女性としての自信のある状態を期待している。 同じ所で住みたくない、何かを変えたくて、猟奇心みたいで、現状を満足しない状態。 消費者は日本飲食に好みがある。大連で、家で日本料理を作ることもよくある。 北京で、日本料理への好み： 友達と一緒にお寿司を食べる 日本料理の組み合わせがよくて、精緻だと思う 食用習慣： 週に2回買う よく日本の寿司屋に行く。 以前が知っていたまた食べたこともある： 以前、よく先生のお宅で食べた。国内のと違うと思って、中国に帰国した後も、買って食べてみた。 97年、友達が日本から来て、日本米を買ってくれた。3年前、中国にも日本米を販売されてから、買って食べた。 06年、日本に行ったとき、食べた。帰国する時、「越光」と「一目ぼれ」を買った。国内の日本米がちょっと高いと思う。 包装がきれいで、1キログラムの米を一つの竹のバスケットに入れて、とてもきれいでだと思って、買った。 日本米を購入した消費者の内の30%ぐらいが日本米の忠実な購入者で、35%の消費者が「越光」と「一目ぼれ」の重複の購入者である。 日本米購入の三つの動機、1、産品の品質。食べたことがあるので、日本米の品質を認めて、購入した。2、売場のセールスと宣伝活動が購入に積極的な影響を与えた。3、他人からの良い評判も購入を促す重要な要因の一つである。 高級米へのニーズ：大連の消費者が高級米を食用する原因はあじがよくて、栄養がとれると考える。 食べている高級米の品種： 利士の越光米 洋澜の米 田舎の有機米 响水米 ご主人が国外から買ってきた日本米 購入の場所： スーパー 家乐福、麦凯乐 価格： 洋澜の米，1.5キロ24.4元。 田舎の有機米、5キロ40.9元 利士の越光米、平均価格は1キロ13、14元 普通、20元一バックの米を食べる 主な食用者： 自分と家族 親には高級米を買ってあげる、自分は普通の米と切り替えて食べる。 高級米へのニーズ：消費者の理想の高級米は汚染が無くて、光沢も味も良くて、栄養も十分とれる米である。 環境にいい： 植える地域の水源がいい この米は環境のいいところで植える。水源もいい。健康にいい、 汚染があってはいけない 日本米への評価：消費者が日本米の外観、味に高く評価していた。米に充分な栄養が入っていると思う。でも、産地、ブランド、品種についてよく分からない。 味： 寿司を食べる時、この米が粘りがあり、ピカピカして、おいしいと思う。中国にもそのような米があるけど、やはり差があると考えて、この米がいい香りをしている。 煮え出来た後、ご飯の香がもっと強くなって、おいしくて、粘りもいい。 咬む時、硬くなくて、刺身を食べるように