农产品加工业发展问题研析.pdfVIP

农产品加工业的进入壁垒过低、退出壁垒过高所导致整个产业低水平扩张 的问题，农产品加工品市场上的“柠檬”问题和打假问题，农产品加工技 术创新问题等，并分析了其成因。 (4)发达国家农产品加工业的发展规律与发展趋势。通过介绍在新的 全球经济环境下发达国家农产品加工业的发展规律和趋势．从中得到的启 示，进而指出我国农产品加工业发展规律和发展方向。 (5)促进中国农产品加工发展的政策建议。主要针对目前我国农产品 加工业发展存在的问题，结合中国发展的实际情况，提出了我国农产品加 工业的发展应该遵循的原则、发展重点领域和具体的政策措施。 关键词： 农产品加工业 产业组织．产业结构 ABSTRACT In the two andreform．themarketlewdofChi耐s past decades’opening has levelhas been agriculturegreatlyimproved，the productive comprehensive been enhancedandthe situationhasbeen remarkably supply-·and--demand been to shortnesshas changedfundamentally．撇islong—termsupply say,the be mostruralandurban relievedandnOWbalanceCan reached．Nowadays demandall residentsleadarelative themarket comfortable lire,and plays in andorientationofthe rolethe ever-increasinglyimportant development withanew isconfronted agriculture．Therefore,China’Sagriculture problem： to urbanresidentsandhowto howmeetthenCWand demandsof multiple farmerstouse their income．nle encourage surplus agriculturalproducts abackwardfor tolinktheultimate indu