仓储和配送管理课程.ppt

仓储和配送管理 本课程主要内容 第1章 导论 第2章 采购管理 第3章 库存管理 第4章 商品保管 第5章 配送类型和配送模式 第6章 配送中心管理 第7章 仓储配送设施和设备管理 第8章 现代仓储配送技术及信息系统 第9章 仓储和配送规划 第10章 仓储配送绩效管理 第11章 国内外仓储配送发展实践和前景 第1章　导论 主要内容 1.1 仓储和仓储管理 　 1.2 配送和配送管理 　 1.3 仓储配送一体化 第1章　导论 1.1 仓储和仓储管理 1.1.1　仓储 仓储指的是商品在使用之前的保管，它是商品到达客户之前，介于供应和消费之间的中间环节。仓储是物流系统的一部分，其主要功能是在产地、消费地，或者在二者之间存储物品（原材料、零部件、在制品、产成品），并向管理者提供有关存储物品的状态、条件和处理情况等方面的信息。 第1章　导论 1.1 仓储和仓储管理 1.1.2　仓储管理 仓储管理是指将物品存入仓库并对存放于仓库里的物品进行保管、控制等管理活动，也就是对物品的入库、保管和出库等业务活动所进行的计划、组织、指挥、监督和调节工作。 第1章　导论 1.1 仓储和仓储管理 1.1.3　仓储和仓储管理的功能 储存和保管 调节供需，创造时间价值 调节运输能力 降低物流成本 配送和流通加工 其他功能 第1章　导论 1.2 配送和配送管理 1.2.1 配送的概念 　　　在经济合理区域范围内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 第1章　导论 1.2 配送和配送管理 1.2.1 配送的特点 配送是按照用户需求进行的商品组配与送货活动。 配送是一个综合性的物流运动。 配送是面向终端用户的服务 配送强调时效性 第1章　导论 1.2 配送和配送管理 1.2.3 配送的界定 配送与送货 配送与运输 第1章　导论 1.2 配送和配送管理 1.2.4 配送的功能和作用 配送能够促进物流资源的合理配置 配送是降低物流成本的有效途径 配送能够有效促进流通的高效运行 配送促进了整个物流系统的完善 第1章　导论 1.2 配送和配送管理 1.2.5 配送管理 　　　　配送管理是用现代管理方法，对配送活动进行有效的指挥、控制、协调、监督等工作的总称。它是实现配送合理化的保证，其目的是能够按客户要求，以最经济、快捷、安全的方法实现对物品的拣选、加工、包装、分割、组配，并按时送达指定地点。 第1章　导论 1.3 仓储配送一体化 1.3.1 物流一体化 　　　物流一体化（Logistics Integration）是以物流系统为核心的生产企业，经由物流企业、销售企业直至消费者的供应链的整体化和系统化。 第1章　导论 1.3 仓储配送一体化 1.3.2 仓储配送一体化 在仓储的基础上发展配送，是仓储功能的延伸和扩展，也是提供增值服务、提高客户满意度的重要手段。配送的内在含义包括储存的功能，因而配送与仓储的结合是必然的。 在全球化和物流一体化的推动下，伴随全球信息技术的飞速发展，仓储与配送二者之间的结合不仅成为可能，而且正在很多国家、地区、企业开展。 第2章　采购管理 主要内容 2.1 采购概述 　 2.2 采购决策 　 2.3　供应商管理 第2章　采购管理 2.1 采购概述 2.1.1　采购的概念和类型 采购是指从多个对象中选择购买自己所需要的物品。 采购是从资源市场获取资源的过程。 采购包括商流和物流两个过程。 采购是一种经济活动。 第2章　采购管理 2.1 采购概述 2.1.1　采购的概念和类型 按照采购方法分类，可以分成传统采购和现代化采购两种类型。 按照采购主体分类，可以分为个人采购和集团采购。 现代化采购包括订货点采购、MRP采购、JIT采购、SCM采购和电子商务采购。 第2章　采购管理 2.1 采购概述 2.1.2　采购的地位和作用 采购作为企业生产活动的先锋，对于企业生产的顺利进行至关重要。采购对企业的物流活动有着很大的影响，并对企业物流决策起到限制作用。不同的采购政策或不同的侧重角度将会影响到企业物流活动乃至整个企业的其他活动。 第2章　采购管理 2.1 采购概述 2.1.3　采购的程序和原则 采购程序 确定需求 详述产品质量及规格 制定采购计划 联系供应商 洽谈、签订合同 进货、验收入库 支付货款 事后处理与采购评价 第2章　采购管理 2.1 采购概述 2.1.3　采购的程序和原则 采购原则 适时适量原则 保证质量原则 费用最省原则 第2章　采购管理 2.2 采购决策 2.2.1　质量决策 质量是与满足要求有关的一项产品或服务的所