反光膜对红肉脐橙果实品质的影响.pdf

第40卷 福建热作科技 V01．40No．3 第3期 of 2015 FujianScience＆TechnologyTropicalCrops 反光膜对红肉脐橙果实品质的影响 郑其铣 (福建省福州市马尾区农林水局，马尾350015) 摘要：以福建沿海利·植的红肉脐橙为试材，通过果同铺设反光膜，研究反光膜对树体有效光量于通量密度，果 实色第、町溶性闻形物及nj‘滴定酸等指标的影响变化。结果表明，反光膜覆盖厅红肉脐橙树体有效光量子通量 密度妊著高●：x寸照，2I：光、1；}i：光、绿光都娃著·岛J二对照，叶片。光照I!J；|业t-!改善，冈而I刿娃提高红肉脐橙果实亮度， 娃并促进果实橙红色小成：姓蒋提高果实·叮溶悱硎形物，化对果实l!I!L果．醺、可食率、果形指数及可滴定酸影响 不娃著。 关键词：红肉脐橙；反光膜：果实品质 中图分类号：S666．4 文献标识码：A 文章编号：l006一-2327一(2015)03—0019—04 红肉脐橙(C．sinensisOsbeckCV．CaraCaraNavel orange)为华盛顿脐橙芽变，果肉显红色，作为花 色品种极具推广价值。但在福建沿海地区红肉脐橙通常存在果实着色不良、转色慢现象【l】。因此，果实 着色的改善已成为红肉脐橙栽培上的研究课题之一。 在果树生产上常将具有反光性能的反光膜用于枇杷、苹果、樱桃及桃等果园，以改善果树树冠下部 及内膛光照，提高果树树叶净光合速率、光能利用率，促进果实生长、发育，改善果实有效着色，提高 果实品质，提升果实的商品价值【2】。枇杷园树盘铺反光膜可显著提高果实可溶性固形物含量，降低果实 苹果酸含型31。透湿性反光膜促进蜜柑果实着色、提高果实可溶性固形物、葡萄糖、果糖和蔗糖含型卅。 为此，本试验以红肉脐橙为试材，通过树盘铺设反光膜，测定反光膜对红肉脐橙果实色泽、可溶性 固形物及可滴定酸等品质指标的影响变化规律，以期为反光膜在福建沿海地区柑橘上应用提供依据。 l材料与方法 1．1试验地点与材料 试验于2013年--2014年在福建省马尾区绿达果树种植场进行(种植场地势平坦，海拔8m，土壤 Osbeck cm)，供试材料为高接换种5年生的红肉脐橙(C．sinensis 为灰砂泥土，pH值5．4，土层厚度40,50 CV．CaraCaraNavel ParaecoxTan．×C．SinensisOsb．)。株行距3mx2．5m，常规栽培管理。 覆盖材料为透湿性反光膜(天津市蓟县科农果袋厂生产，规格100m×1m，厚度0．012mm；下文简 称反光膜)，对照为不铺膜。铺膜前进行园地平整、除去杂草和石块；反光膜顺行铺设，紧贴地表覆盖 整个畦面，反光膜接合处用胶带纸密封：反光膜边缘与树冠外缘垂直，用砖、石或土块等压实。 2013年9月28日铺设反光膜10株，观察其着色，果实生长情况，发现果实成熟时较对比着色均匀， 口感好。 2014年9月22日选择连片的60株红肉脐橙，对其中30株红肉脐橙树下畦面进行反光膜铺设；另 30株红肉脐橙作为对照(处理之间间隔l行未铺反光膜作为隔离)。分别在铺膜、对照中再选择生长、 结果相对一致红肉脐橙各9株进行标记、每3株作为1个重复，共3个重复。采样按树东、南、西、北、 中5个不同部位随机采果1个，各取45个果样后回实验室待测。果实采取样时间为9月22日、10月 E-mail：mwfz@163．COrn。研究方向：果树栽培技术研究与推广 作者简介：j}B其铣(1967．)．男．高级农艺师． 致谢：本文的有关试验数据测定与分析得到福建农林大学园艺学院陈发兴教授研究团队的大力支持。 19