餐厨废弃物处理艺路线及干燥设备的研究与设计.pdfVIP

摘 要 随着我国国民生活质量的不断提高和社会经济的快速发展，餐厨废弃物产量与日俱增，仅餐 桌上浪费的食物价值两千多亿人民币，对其进行无害化、资源化处理迫在眉睫。 近年来，部分地区开始进行餐厨废弃物处理的探索，在国内已形成了若干处理“模式”，但由 于地域气候、饮食习惯及经济发展水平等原因，对“餐厨废弃物处理”的：1：艺路线，在业界和学 界尚没有形成共识，更没有形成标准的处理规范，“餐厨废弃物处理”是企业行为还是公益事业 在政策层而也尚不明确。 本文介绍了厌氧消化、好养生物堆肥、脱油干燥饲料化、物理生物综合处理等目前国内典型 的工艺路线，并对其从技术、经济、环境等角度进行了综合分析比较，提出了适合宁夏乃至拍北 地区地理气候、饮食习惯及现阶段经济发展水平的餐厨废弃物处理工艺路线，认为“脱油干燥饲 料化”因其处理效率高，投资回收期短，受环境气候影响小，经济效益好，应是宁夏乃至西北地 区餐厨废弃物处理jl：艺路线的首选。 干燥是“脱油干燥饲料化”重要的处理环节之～，也是耗能最大的环节。本研究的另一目标， 即是设计一套适用于餐厨废弃物干燥处理的、高效低耗的干燥设备，以期提高生产效率和效益。 本文结合餐厨废弃物的特点，通过对现有物料干燥技术、设备等进行综合分析研究，确定了 以传导加热干燥作为餐厨废弃物干燥方式，并选择以桨叶干燥器作为其设备形式，并通过试验、 理论计算等途径，确定了相关技术参数，为设备设计提供了依据。 设计。 关键词：【：艺路线，干燥技术及设备，餐厨废弃物处理 Abstract Withthecontinuous ofthe ofournationallifeandthe socio-economic improvementquality rapid foodwaste wastedfoodonthetablevaluedatmorethan2000 development，kitchengrowing，only billion its isimminent． harmless，resources yuan，SO process Inrecent areashavestartedthemealkitchenwaste several years，some disposalexploration，and formedin mealkitchenwaste routeisnot processing”mode”hasdomestic，but disposalprocess yet formeda consensusin andacademia industry dueto habitsandeconomic geographicalclimate，eating nottomentiontheestablishmentofastandardtreatmentnorms．Mealkitchen developmentlevel，and waste isa behavioror welfareisalsounclearatthe level． corporate disposal public policy Thisarticle describesanaerobic of digestion，good