药物与健康.ppt

第三章 药物与健康 3.2 化学合成药物 Chemical synthetic drugs 3.3 抗生素 Antibiotic 1.了解天然药物 2.了解化学合成药物 3.了解抗生素 本章教学要求 3.1 天然药物 药物的起源是人类在社会生活过程中不断发展起来的，原始社会时期，人们采集各种野生植物的果实、种子和根茎等做食物充饥时，由于饥不择食，误食了某些植物后产生呕吐、腹泻或昏迷甚至死亡，或使原有的呕吐、腹泻等病症得以减轻或消除，经过无数次的尝试和长期经验教训的积累，认识了一些植物的治疗、保健作用和毒性，并且有意识地对某些疾病的治疗，因此逐渐积累了一些天然药物的知识。天然药物分为动物性药物、植物性药物和矿物性药物。 动物性药物是指利用动物的全身或部分脏器或其排泄物作为药用，如全蝎、牛黄等或经现代方法提炼的纯品药物如各种内分泌制剂、血浆制品等； 植物性药物是指利用天然植物的根、茎、叶、皮、花、液汁及果实等各部分入药，如人参（茎）； 矿物性药物是指直接利用矿物或经过提炼加工而成的一类无机药物，如硫磺。 （1）天然药物的主要化学成分 　 天然药物的化学成分极为复杂，一些成分是一般高等植物普遍共有的，如糖类、油脂、酯类、蛋白质、色素、树