氮磷配施对阴山北麓旱作荞麦产量和品质影响.pdf

摘 要 本试验于 2010 年-2011 年在内蒙古阴山北麓地区武川县进行，研究了施肥量对 荞麦生长发育、品质和产量指标的影响，旨在为阴山北麓旱作荞麦的生产提供理论指 导。研究结果表明： （1）不同施肥量均可加快荞麦的生长发育进程。单施氮肥和单施磷肥，对荞麦 的株高、主茎分支数、主茎节数的影响均呈先升高再下降的趋势，但峰值不同，单施 氮肥分别为N6，N6 和N8 处理，单施磷肥分别为P6，P4 和P6 处理；氮磷配施，对荞 麦的株高、主茎分支数、主茎节数的影响，在各磷肥水平上也呈现出先升高再下降的 趋势，随着磷肥水平的上升，各水平峰值对应的氮肥梯度的开始向梯度低的方向移动， 当达到P10 水平时，最大值为N4 梯度。与对照相比，三种方式对于荞麦株高、主茎 分支数、主茎节数均有不同程度的促进作用。 （2）施肥量对荞麦干物质积累的影响。单施氮肥和单施磷肥，在荞麦各时期干 物质的积累呈单峰曲线变化趋势，峰值对应处理分别是N8 和P6 处理，随着生育时期 的推移，各处理的干物质呈升高趋势；结实期的干物质分配峰值分别是N4 和P6 处理， 且分配率大小为茎＞籽粒＞叶子。氮磷配施，在荞麦各时期干物质的积累呈单峰曲线 变化趋势，随着磷肥水平的增加，荞麦干物质的量总体呈下降趋势；干物质分配率， 随着磷肥水平的增加，各水平上峰值对应的氮肥梯度开始向前移动，N10 梯度的干物 质量随着磷肥水平的推移开始呈下降趋势。 （3）施肥量对叶绿素（SPAD）含量的影响。各处理均呈现出先升再降的趋势， 对应的峰值分别为N6 处理、P8 处理和P8N8 处理。荞麦的茎、叶黄酮含量与对照相 比均呈现下降趋势，且茎的下降幅度要大于叶，而籽粒与对照相比，均呈上升的趋势。 对荞麦赖氨酸含量变化，单施氮和磷，呈先升再降趋势，氮磷配施则呈现先升再降再 升的趋势，磷肥四个水平趋势相同。 （4）施肥量对荞麦的百粒重和产量的影响。不同施肥方式下，各处理间差异均 不显著，但同对照相比，均有不同程度的增加。其中，P6N8 处理下，百粒重最大， 可达到2.52g，P8N10 处理下，百粒重最小，2.12g;不同施肥量的各处理与对照相比， 未达到显著差异，但最大值与最小值之间差异显著。产量在不同施肥量条件下，P6N8 2 处理产量最大，可达1697.9kg/hm ,在P6 水平下，各处理相比其他处理要好一些。 关键词: 阴山北麓；旱作荞麦；氮磷配施；籽粒品质；产量 Effects of nitrogen combined with phosphate on quality and yield of drying farming buckwheat in the north of Yin Shan mountain Abstract The experiment was carried out in the WuChuan country, in the north region of Yin Shan moutain, Inner Mongolia in 2010-2011. Aimed at the effects of different applying fertilizing content on buckwheat growing and developing, quality and yield, hoping to offer a theoretical guide on the drying farming buckwheat in the north area of Yin Shan mountain. The results shows: (1)Different applying fertilizing content can increased obviously process of buckwheat growing and developing . Single applying nitrogen fertilizer and single applying phosphate fertilize