输日动物源性食品(肉制品)残留限量及检测技术上海局朱坚.pptVIP

报告内容 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （一）.具有合成代谢作用的未被批准的药物 （二）.抗生素-四环素族药物 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-青霉素类  （二）.抗生素-青霉素类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-氨基糖苷类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-氨基糖苷类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-酰胺醇类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-磺胺类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-磺胺类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-喹诺酮类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-大环内酯类 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-其他抗生素 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （二）.抗生素-其他抗生素 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （三）.杀虫驱虫药-抗原虫、蠕虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （三）.杀虫驱虫药-抗原虫、蠕虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （三）.杀虫驱虫药-抗原虫、蠕虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （三）.杀虫驱虫药-抗原虫、蠕虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （四）.杀虫药 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 （五）.其他具药理作用的药物 （六）、其他可能受到影响的药物 a.麻醉剂：普鲁卡因，苯唑卡因，苯巴比妥(日：氨苯乙酯，溴替唑仑) b.二氧化氯，灰黄霉素，吗啉胍，亚甲兰 c.苯甲酸，山梨酸 d.喹乙醇* 四、有关日本的官方检测方法 （一）、日本发布的兽药和饲料添加剂测定方法情况 四、有关日本的官方检测方法 四、有关日本的官方检测方法 四、有关日本的官方检测方法 （三）、我国目前的测定方法情况 谢谢！ 已完成的24种 阿维菌素 、丙硫咪唑 、伊维菌素 、依普菌素 、土霉素、金霉素、四环素 、氯氰碘柳胺 、庆大霉素 、沙拉沙星 、地克珠利 、双氢链霉素、链霉素 、壮观霉素 、头孢噻呋 、右环十四酮酚 、达氟沙星 、替米考星 、多拉菌素 、三氯苯咪唑 、去甲雄三烯醇酮 、双硝苯脲二甲嘧啶醇 、新霉素 、氟苯哒唑 、莫西丁克 、左旋咪唑 （二）、日本发布的兽药和饲料添加剂测定方法情况 验证中54种 乙氧酰胺苯甲酯 、红霉素 、恩诺沙星 、苯唑青霉素 、奥芬达唑 、丙氧苯咪唑 、喹菌酮 、氧氟沙星 、喹乙醇 、奥比沙星 、奥美普林 、竹桃霉素 、甲苯噻嗪 、GLYCALPYRAMIDE 、克仑特罗 、邻氯青霉素 、氯羟吡啶 、氯舒隆 、甲烯雌醇乙酸酯 、敌菌净 、双氯青霉素 、二硝托胺 、二氟沙星 、交沙霉素 、磺胺喹噁啉 、磺胺氯哒嗪 、磺胺嘧啶 、磺胺二甲嘧啶 、磺胺间二甲氧嘧啶 、磺胺噻唑 、周效磺胺 、乙酰磺胺对硝基苯 、磺胺吡啶 、苯酰磺胺 、磺胺甲基嘧啶 、新诺明 、磺胺甲氧哒嗪 、磺胺甲基嘧啶 、磺胺间甲氧嘧啶钠 、SULFISOZOLE 、泰乐霉素 、噻菌灵 、甲砜霉素、甲氧苄氨嘧啶 、奈夫西林 、萘啶酸 、诺氟沙星 、胺嘧啶 、苯氧甲基青霉素 、吡喹酮 、米罗米星 、甲苯咪唑 、美洛昔康 、甲噻嘧啶 （二）、日本发布的兽药和饲料添加剂测定方法情况 日本“肯定列表”中，一共提到231种兽药和饲料添加剂，通过查询GB和SN标准库，结合目前动物源性残留监控计划实际测定的项目，目前我国现有的检测方法能覆盖到76种 其余155种我国目前尚未建立相应的检测方法 * * 输日动物源性食品（肉制品） 残留限量及检测技术 朱坚 jianzhu@163.com 上海出入境检验检疫局 一、肯定列表制度中肉制品中的限量情况介绍 二、对我国主要出口肉制品的影响 三、对出口畜禽产品贸易影响较大的项目情况介绍 四、有关日本的官方检测方法情况 五、重点监控的项目的检测方法情况 （一）、鸡肉 2004年我国出口日本鸡肉13.0万吨，金额4.24亿美元，占当年我出口鸡肉总量的93.4% 日本“肯定列表”涉及360项限量指标 一、肯定列表制度中肉制品中的限量情况介绍 19项与我国标准相同，30项严于我国限量标准，11项宽于我国限量标准，其余320项我国尚无限量标准 兽药106项,农药254项 （二）、猪肉 2004年我国出口日本猪肉4.9万吨，金额1.41亿美元，占当年我出口猪肉总量的81.9% 日本“肯定列表”涉及428项限量指标 33项与我国标准相同，12项宽于我国限量标准， 24项严于我国限量标准，其余359项我国尚无限量标准