《不同硒源对母猪泌乳期生产性能、血浆和乳中硒含量的影响》.pdfVIP

andFeedstuffs 2013锋第49卷第21期 誊蓠词料·Nutrition 不同硒源对母猪泌乳期生产性能、血浆和 乳中硒含量的影响 林长光1，23，林金玉2，林枣友2，刘亚轩2，郑金贵p (1．福建农林大学，福建福州350100；2．福建光华农牧科技开发有限公司，福建福州350100； 3．福建省农业科学院畜牧兽医研究所，福建福州350100) 摘 要：本试验旨在研究不同硒源对母猪泌乳期生产性能、血浆和乳中硒含量的影响，选用健康、体况相似、预 产期相近的3～6胎次长大杂交二元经产母猪200头。随机分成10组，每个组20个重复，每个重复1头母猪，分别饲 喂不同处理的日粮。1组为对照。饲喂不添加硒源的日粮，其余9组为试验组，分别以亚硒酸钠、酵母硒和纳米硒 d。结果表明：0．3、0．5 的形式添加到0．3、0．5、0．7 mg／kg,硒水平的酵母硒组和0． mg／k93个水平的硒，试验期为58 5、0．7 rag／ks硒水平的酵母硒组，仔猪断 mg／kg,硒水平的纳米硒组。仔猪初生窝重显著高于对照组(P0．05)。O．5 奶窝重、窝增重、日增重均显著高于对照组和亚硒酸钠组(PO．05)。硒源、硒水平、硒源和硒水平之间的交互作 量高于对照组(P0．05)，随着添加量的增加，母猪血浆中硒含量呈逐渐递增趋势；亚硒酸钠组中仔猪血浆中硒 含量与对照组相比，反而下降了21．70％(P0．05)；纳米硒组中，O．7 mg／kg硒水平的仔猪血浆硒含量较对照组提 高了18．70％(PO．05)；在同一硒水平各组中，仔猪血浆中硒含量纳米硒组较亚硒酸钠组差异显著(PO．05)。 关键词：血浆；乳；生产性能；硒含量；仔猪；母猪 中图分类号：$828．5 文献标识码：B 硒是人体和动物必需的微量元素，其营养生理 的科学应用提供技术依据。 作用是参与谷胱甘肽过氧化物酶的合成，消除体内 1材料与方法 自由基，提高动物的生产性能。硒可以通过母猪胎 盘和乳腺组织进行转移，仔猪可从母乳获得硒{15}【”。 1．1试验材料试验动物3—6胎次长大杂交二元经 与饲喂有机硒相比，饲喂无机硒时新生仔猪组织和 产母猪200头。纳米硒：由广州博仕奥生物技术有限 母猪常乳中所提供的硒量是较低的【2】。随着母猪胎 公司生产，品名奥尔硒，为纳米级的单质硒，淡红色 次的增加，母猪常乳中Or．一生育酚和硒含量也随着降 粉末，单质硒含量为0．5％。酵母硒：由北京奥特奇生 低【圳。与初产母猪后代相比，经产母猪的后代更易出 物制品有限公司生产，品名塞乐硒，有机硒含量为0．2％。 现硒缺乏症。由于仔猪依赖于常乳所提供的维生素E 亚硒酸钠(Na多eO，)：由衡阳市石鼓区华地饲料添加 和硒，通过提高乳汁中硒的质量浓度可能对防止仔猪 剂厂生产，饲料级NazSeO，，硒含量1％。 缺乏症的发生起着重要的作用。母猪饲料中添加硒酵 1．2试验设计与试验日粮选用健康、体况相似、 母可有效提高提组织和乳中硒含量，并增加后代仔猪 预产期相近的3—6胎次长大杂交二元经产母猪200头， 体组织中硒含量，有效预防仔猪硒缺乏症[5-71。 随机分为10个组，每个组20个重复，每个重复1头母 近几年，已有较多对硒的应用研究，但不同硒源 猪。1组为对照组。饲喂不添加硒源的基础日粮，其余9 对母猪妊娠后期和泌乳期生产性能的影响鲜有报 组为试验组，分别以亚硒酸钠、酵母硒和纳米硒的形 式添／Ju至Uo．3、0．5、0．73个水平