《基于矿质元素含量和支持向量机的茶叶鉴别分析 Identification of tea based on mineral content and support vector machines》.pdfVIP

下载本文档

1
0
约1.87万字
约 6页
2015-12-08 发布于河南
举报
版权申诉

《基于矿质元素含量和支持向量机的茶叶鉴别分析 Identification of tea based on mineral content and support vector machines》.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

《基于矿质元素含量和支持向量机的茶叶鉴别分析 Identification of tea based on mineral content and support vector machines》.pdf

r I第32卷6 V乩32第№． [ L 册■ JOURNALOFJIANGSL bcicncc UNl、’ERbi。I’、(Natut’al Edition) doi：10．3969／j．issn．1671-7775．2011．06．004 基于矿质元素含量和支持向量机的茶叶鉴别分析李清光1，李晓钟2，钟芳1 (1．江南大学食品学院，江苏无锡214122；2．江南大学商学院，江苏无锡214122) 摘要：为了实现茶叶种类与产地的识别，提出了一种基于矿质元素和支持向量机的茶叶鉴别方法．素含量，接着对采集到的数据进行标准化处理，随机抽取样本用于设计训练基于支持向量机的多元分类器，然后对测试样本进行种类与产地识别．试验结果表明，采用“一对一”的多分类支持向量机方法比聚类分析具有更好的抗干扰性和更强的分类能力，在小样本的情况下对茶叶种类和产地的识别率均达到91．67％，能有效进行茶叶鉴别．关键词：茶叶；矿质元素；支持向量机；鉴别；产地；种类中图分类号：TS272．7文献标志码：A Identificationofteabasedonmineralcontentand vector support LiQingguan91，LiXiaozhon92，ZhongFan91 ofFood Scienceand of Universi— (1．School Technology，JiangnanUniversity，Wuxi，Jiangsu214122，China；2．SchoolBusiness，Jiangnan ty，Wuxi，Jiangsu214122，China) orderto of method and was basedonmineralcontent Abstract：In variety teas，a identify origin proposed and vector contentsof andBawere machines(SVM)．TheMg，A1，P，Ca，Mn，Fe，Cu，Zn support analyzed ICP-OESandwerenormalized．Thedatawerecollected as for and by randomlylearningsamplesdesigning multielementclassifierto tea and SVM．Theresultsshowthatclassifica- training identifyvarietyoriginby tionmethodwhichisbasedon“oneversus