现代企业管理 第2版 作者 吴振顺 第6章 质量管理.pptVIP

第六章 质量管理 学习目标 正确理解质量是企业的生命，质量对整修国民经济发展以及对人民的切身利益有着重要的意义； 了解质量、质量生气勃勃性以及质量管理的发展； 了解全面质量管理的概念、特点以及其主要的理论观点； 了解《质量管理体系》国际标准有关内容； 了解质量体系认证的内容、意义和程序； 掌握质量管理常用的几种统计方法。 本章目录 第一节　 质量及质量管理 第二节　 全面质量管理概述 第三节　 企业质量体系与质量认证 第四节　 质量管理常用的几种统计方法 本章小结 思考题 案例分析 实训题 第一节 质量及质量管理 一、质量对于现代社会经济发展的重要作用 二、质量和质量特性 三、质量管理 四、质量管理的发展 第一节 质量及质量管理 一、质量对于现代社会经济发展的重要作用 质量是社会物质财富的重要内容；是社会进步和生产力发展的一个标志； 二、质量和质量特性 1．质量的概念 在ISO9000：2000版中，对质量的定义是：一组 固有特性满足要求的程度 2．质量特征 关于质量特性的定义，ISO9000：2000中的描述是：“产品、过程或体系与要求有关的固有特性” ①计数值。 ②计量值。 3．质量职能 产品质量产生、形成和实现过程的各个环节，都有保证产品质量的职责和任务，我们把它称之为质量职能。 第一节 质量及质量管理 三、质量管理 在ISO9000：2000中，质量管理的定义是：“在质量方面指挥和控制组织的协调的活动”。 四、质量管理的发展 1．检验质量管理阶段 2．统计质量管理阶段 3．全面质量管理阶段 第二节 全面质量管理概述 一、全面质量管理的概念及其特点 二、全面质量管理的基本指导思想 三、全面质员管理的工作程序 四、质量成本 第二节　全面质量管理概述 一、全面质量管理的概念及其特点 1．全面质量管理的概念 全面质量管理（简称TQM，是指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。 2．全面质量管理的特点 （1）全面的质量管理。 （2）全过程的质量管理。 （3）全员参加的质量管理。 （4）全面质量管理采用的方法是科学的、多种多样的。 第二节　全面质量管理概述 二、全面质量管理的基本指导思想 1．系统管理和全局出发的指导思想 2．为用户服务的指导思想 3．以预防为主的指导思想 4．用事实和数据说话的指导思想 5．不断改进的指导思想 6．以人为主贯彻群众路线的指导思想 7．质量与经济统一的指导思想 8．突出质量经营的指导思想 第二节　全面质量管理概述 三、全面质员管理的工作程序 全面质量管理采用一套科学的工作程序，即PDCA循环，每个循环由以下四个阶段组成： 第一阶段为P（Plan，计划）阶段。 第二阶段为D（Do，执行）阶段。 第三阶段为C（Check，检查）阶段。 第四阶段为A（Action，处理）阶段。 第二节　全面质量管理概述 全面质量管理工作程序可具体分为以下八个步骤： 第一步，调查研究分析现状，找出存在的质量问题。 第二步，根据存在问题，分析产生质量问题的各种影响因素，并对各因素逐个加以分析。 第三步，找出影响质量的主要因素，并从主要影响因素着手，解决质量问题。 第四步，针对影响质量的主要因素，制订计划和活动措施。计划和措施应尽量做到明确具体。 第五步，按照既定计划执行。 第六步，根据计划要求，检查实际执行结果。 第七步，根据检查结果进行总结，把成功的经验和失败的教训总结出来，对原有的制度、标准等进行修正和改进，巩固已取得的成绩，同时防止重蹈覆辙。 第八步，提出这一次循环尚未解决的遗留问题，并将其转到下一次PDCA循环中。 第二节　全面质量管理概述 四、质量成本 所谓质量成本，一般是指企业为了保证产品质量而支出的一切费用，另外对因为没有达到质量标准而产生的一切损失的费用。以上两项费用总和就构成了质量成本。 1．预防成本 1）质量计划工作费。质量计划工作费即制订质量计划、检验计划、产品可靠性计划以及其他专门性的计划等的费用支出。 （2）建立质量管理体系所支出的费用。 （3）质量教育培训费用。 （4）新产品投产前的评审费用。 （5）工序控制费用。 （6）质量管理行政费用。 第二节　全面质量管理概述 2．鉴定成本 （1）进货检验费用。它是指对进厂的原材料、外协件、外购件进行检验的费用。 （2）工序检验费用。它是指对在加工过程中的零件进行质量检验的费用。 （3）最终检验费用。