山东省高密市第三中学高中化学 2.3醛、酮、糖类导学案1（无答案）鲁科版选修5.docVIP

第二章 第3节 醛和酮 糖类（第1课时） 班级：___ ___姓名：_________ 【学习目标】1、了解醛和酮在结构上的特点；醛和酮的命名与同分异构现象； 2、掌握醛和酮的化学性质——羰基的加成反应。 【复习回顾】1、苯酚与浓溴水反应 2、苯酚与钠反应 3、苯酚与氢氧化钠反应 4、苯酚钠溶液中通入二氧化碳 5、苯酚与碳酸钠溶液反应 6、酚醛树脂的制备 7、苯酚暴露在空气中会呈 色；遇FeCl3显 色。 【课前自主学习】一、常见的醛、酮 1、醛和酮的分子结构与组成 醛和酮的官能团分别是 和 ，官能团连接的基团不同之处是 以下属于醛的有________，属于酮的有_________ A、CH3CHO B、HCHO C、 D、2、醛、酮的命名（系统命名法）命名步骤、原则和方法（注意与醇的系统命名规则比较） ①选主链：选取含羰基在内的最长碳链为主链，并根据主链中碳原子的数称为“某醛（或酮）”。 ②定编号：从离羰基最近的一端开始对主链碳原子进行编号； ③写名称：羰基的位置必须用阿拉伯数字标在某醛(某酮)的前面。其他方面的原则和书写方法与醇命名相似。 对下列有机物用系统命名法命名 ① HCHO ② ③ ④ ⑤ 3、常见的醛、酮的简介 对照表格阅读课本P70页，并填表 甲醛 乙醛 苯甲醛 丙酮 结构简式 颜色 状态 气味 溶解性 应用 【注意】①甲醛在通常状况下为气体，其他的醛皆为液体或固体 ②甲醛有毒，易燃烧，在使用时要注意安全及环境保护。 ③35％～40％甲醛水溶液叫福尔马林。甲醛能用于消毒，具有防腐能力； 【预习检测】 1下列关于醛的说法正确的是（ ） A. 醛的官能团是—COH B. 饱和一元脂肪醛的分子式符合CnH2nO的通式C. 甲醛是甲基跟醛基相连而构成的D. 甲醛、乙醛、丙醛均无同分异构体 近年来，建筑装潢材料进入家庭，调查发现经过装修的居室中有装潢材料释放出来的化学污染物浓度过高，影响健康，这些污染物最常见的是 （ ） A. 一氧化碳B. 二氧化硫C. 甲醛、甲苯等有机物蒸气D. 臭氧 下列各组中的两物质互为同系物的是（ ） A. 2-甲基-1-丁烯和1,3-丁二烯 B. 苯酚和苯甲醇 C. 乙酸和乙酸甲酯 D. 乙醛和4-甲基戊醛 ．．C5H12O的有机物的同分异构体中，经氧化可生成醛的有（ ）?? A．4种??? ? B．3种 C．2种??? ? D．5种 【探究二】醛、酮的乙醛与氢气 丙酮与氢气 乙醛与氢氰酸 丙酮与 乙醛与氨气 乙醛与甲醇 【探究三】醛基的检验方法 （1）银镜反应 ①配制银氨溶液的步骤为：在一支 的试管中，加入1mL 2％ AgNO3溶液,边 边滴加2％氨水，直到最初产生的沉淀 ，便得到银氨溶液，此过程的方程式为 ， 。此过程的方程式为