国际集团酒店绩效管理作业手册p51.pdfVIP

酒店业绩效管理解决方案 国际集团酒店绩效管理作业手册 酒店业绩效管理解决方案 1. 绩效管理的指导原则 1.1 目的 更好地把绩效管理与酒店战略和总体营运计划紧密联系起来，充分调动各方面的积极性 和责任感， 形成科学合理、与薪酬挂钩的绩效考核机制，通过提高员工业绩，推动酒店整体业绩的 提升，从而实现 酒店的总体营运计划。 1.2 定义 绩效管理是通过对企业战略的建立、目标分解、业绩评价，将业绩成效用于企业日常管 理活动中， 以激励员工持续改进并最终实现组织战略以及目标的一种正式管理活动。 绩效管理体系是一套有机整合的流程和系统，专注于建立、收集、处理和监控绩效数据。 他既能增强酒店 的决策能力，又能通过一系列综合平衡的测量指标来帮助酒店实现策略目标和经营计 划。 1.3 目标 通过本手册的使用，帮助公司所属酒店实现其运营目标。  把酒店的经营目标转化为详尽的，可测量的标准。  把酒店宏观的营运目标细化到员工的具体工作职责。  用量化的指标追踪跨部门的、跨时段的绩效变化。  及时发现问题，分析实际绩效表现达不到预期目标的原因