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动物消化系统 教学目的 1．了解消化系统的组成及功能 2．理解消化系统的结构特点 3．掌握马、牛、羊、猪消化器官的位置、形态、内部构造及功能，并比较它们的特征 4．重点理解消化道的形态结构与动物生活习性的关系 5．掌握马、牛、羊、猪消化器官的体表投影 食物在瘤胃中运行图解 * * 依靠科技进步，推动畜牧经济发展 二00五年10月 畜牧兽医专业动物解剖生理学课件 总论：动物消化系统的组成 一、组成： 1、消化管：口、咽、食管、胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、结肠、直肠、肛门。 2、消化腺：壁外腺（肝、胰、唾液腺等），壁内腺（唇腺、颊腺、胃肠腺等）。 二、单胃动物的消化系统 马消化系统全图 猪消化系统图 牛的消化系统 食管 瘤胃 网胃 瓣胃 皱胃 盲肠 牛消化系统全貌 肛门 盲肠 回肠 结肠袢 直肠 瘤胃 瓣胃 12指肠 皱胃 胰管 胰 网胃 胆管 胆 肝 肝动脉 食管沟 食管 气管 喉 颌下腺 舌下腺 舌 口腔 下唇 上唇 鼻孔 腮腺 咽 第一节：单胃动物（马猪）的器官的构造： 一、口腔 （一）马的口腔：位于上下颌骨之间，以齿弓为界划分为口腔前庭（唇、颊）和固有口腔（齿、舌、腭、口腔底）。 1.唇：灵活，上下唇间称口裂，结合部称口角，有唇腺，神经末梢丰富，以口轮匝肌为基础。 2.颊：构成口腔的侧壁，以颊肌为基础，外被皮肤、内衬黏膜，有颊腺和唾液乳头。 3.齿：切齿（门