感觉器官及其生理功能 一、化学感受器 化学感受对鱼类的行为起着重要的作用,其功能包括获得食物、识别异性、辨别同种和不同种的个体、防御与躲避敌害、抚幼、定向和“归巢”等。化学感受通常包括:嗅觉、味觉和一般的化学感受。 嗅觉器 鱼类的嗅觉器由嗅神经分布,其轴突延伸到嗅球的嗅觉细胞;又通过嗅囊到达端脑及间脑的上、下丘脑。嗅觉发达的鱼类称嗅觉灵敏鱼类,嗅觉不发达的鱼类称嗅觉不灵敏鱼类。 嗅觉器的位置 鱼类有一对嗅窝,位于头部背侧,每个嗅窝的开口被皮肤褶分隔为前后两部,前部进水而后部出水。嗅窝内的嗅觉上皮通过形成辨状的皱褶,使嗅觉的面积大为增加。花辨状的皱褶有圆形、长形和卵圆形。圆形的通常嗅觉上皮面积最小,长形的嗅觉上皮较发达,而卵圆形的嗅觉上皮最为发达。 嗅觉器 嗅觉上皮 鱼类的嗅觉上皮位于隔离的感觉区和柱形纤毛细胞区分开。嗅觉上皮由嗅觉细胞、支持细胞和基细胞组成。有的鱼类还有大型的瓶状粘液细胞和插入上皮的胶质细胞。嗅觉细胞是两极的初级神经元,发出细长的树状突到达上皮表面,树状突末端稍膨大并具有纤毛,称为嗅结。嗅觉细胞基部分布有细小的嗅觉神经纤维,它穿过基膜,在粘膜下层结集而形成嗅神经小束,并向后中止于嗅球,和在神经纤维球的嗅球神经元形成突触联系。嗅球的信息通过两个主要的神经纤维通路,外侧和中间的嗅束而传送到端脑基部。中间嗅束的一些神经纤
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