目 录
中文摘要…………………………………………………………………………………………….I
英文摘要…………………………………………………………………………………………..III
1前言………………………………………………………………………………………………………………………。1
1.1食品安全概述……………………………………………………………………………….1
1.2泰乐菌素概况……………………………………………………………………………….2
1.2.1泰乐菌素的理化性质……………………………………………………………………2
1.2.2泰乐菌素在动物体内的代谢…………………………………………………………。3
1.2.3泰乐菌素的毒副作用……………………………………………………………………3
1.2.4泰乐菌素的残留现状……………………………………………………………………3
1.3大环内酯类抗生素的样品前处理的方法…………………………………………………。4
1.4大环内酯类抗生素的残留检测方法……………………………………………………….5
1.4.1微生物测定法…………………………………………………………………………..5
1.4.2酶联免疫法………………………………………………………………………………5
1.4.3仪器分析法……………………………………………………………………………。5
1.4.4其他方法…………………………………………………………………………………7
1.5阿莫西林概况……………………………………………………………………………….7
1.5.1阿莫西林的理化性质…………………………………………………………………。7
1.5.2阿莫西林在动物体内的代谢…………………………………………………………..8
1.5.3阿莫西林的毒副作用…………………………………………………………………。8
1.5.4阿莫西林的残留现状…………………………………………………………………。9
1.6B.内酰胺抗生素样品前处理的方法…………………………………………………………9
1.7p一内酰胺抗生素的残留检测方法………………………………………………………….10
1.7.1微生物测定法…………………………………………………………………………10
1.7.2免疫测定法……………………………………………………………………………lO
1.7.3仪器分析法……………………………………………………………………………1l
1.7.4其他方法………………………………………………………………………………12
1.8超高效液相色谱技术和液相色谱/质谱技术简介………………………………………。13
『 1.9本研究的目的与意义………………………………………………………………………14
‘ 2材料与方法……………………………………………………………………………………..15
} 2.1材料………………………………………………………………………………………………………………………15
l
2.1.1实验动物………………………………………………………………………………15
2.1.2药品与试剂……………………………………………………………………………15
2.1.3仪器设备……………………………………………………………………………….15
2.2方法…………………………………………………………………………………………16
2.2.1试液配制………………………………………………………
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