广西地方标准《罗汉果甜苷工艺技术规程》20151029.docVIP

ICS? 67.020 X 10 DB45 广西壮族自治区地方标准 DB 45/T XXXXX—2015 ????? 罗汉果甜苷工艺技术规程 ????? 2015 - XX - XX发布 2015 - XX - XX实施 广西壮族自治区质量技术监督局???发布 前??言 本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。 本标准由广西壮族自治区标准技术研究院提出。 本标准负责起草单位：广西壮族自治区标准技术研究院、桂林实力科技有限公司。 本标准主要起草人：何伟平、周志权、李薇、曾云清、朱晓韵、李琳、冯怀宇、黄忠亮、刘丽君、文君、黄琨、崔彦玲、王文艳。 罗汉果甜苷工艺技术规程 范围 本标准规定了罗汉果甜苷工艺技术的术语与定义、生产工艺流程及主要设备、生产操作要求及质量控制、检验、包装和贮存。 本标准适用于以罗汉果（干罗汉果或鲜罗汉果）为原料，采用水煮提取后经树脂吸附分离等工艺生产罗汉果甜苷的工艺技术。 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量 GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量 NY/T 694 罗汉果 术语与定义下列术语和定义适用于本文件。生产工艺流