第7章仓储管理.ppt

第 7 章 仓储管理（与库存控制） 第一节 库存管理概述 一、仓储 仓储也被称作储存保管活动，是指在一定的时期和场所，完成物资的堆码、保养、维护、控制库存等工作，是物流作业中的一个重要环节。 二、仓储的功能 1、保管功能——是储存最基本功能 包括两个方面（1）保护库存物的所有权（2）要保存库存物的使用价值（保持货物特性，需要配有相应的设备，如，鱼类、肉类，水果需要相应的冷冻和冷藏设备） 第二节 库存的任务 仓储管理的作业流程（见下面） 入库过程 储存保管过程 出库过程 一、入库前的准备 1、编制仓库物品入库计划 2、入库前具体的准备工作 ⑴ 组织人力、物力。 ⑵ 安排仓位 ⑶ 备足苫垫用品，确定堆码形式。 3、物品入库的操作程序 ⑴ 物品接运 在完成物品接运过程的同时，每一步骤应有详细的记录。接运记录要详细列明接运物品到达、接运、交接等各个环节的情况。可参照如表所示： ⑵ 核对凭证 ⑶ 大数点收 ⑷ 检查包装 ⑸ 办理交接手续 ⑹ 物品验收 ⑺ 办理物品入库手续（登帐建卡） 二、保管作业 通常我们认为，物品在入库之后，出库之前处于保管阶段。而现代物品保管工作是伴随着物品储运全过程的技术性措施，是保证储运物品安全的重要环节，它的一个活动过程，贯穿于整个物流的各个环节。 物品保管的任务主要是根据物品的性能和特点，提供适宜的保管环境和保管条件，保证库存物品数量正确，质量完好，并充分利用现有仓储设施，为经济合理地组织物品供应打下良好的基础。 物品保管的原则是：质量第一原则；科学合理原则；效率原则；预防为主原则。 （一）仓储保管作业的原则 （1）面向通道原则——方便仓库移动、存放、取出 （2）分层堆放原则——提高仓库的利用率(用货架进行分层堆放)（3）先进先出原则——避免货物保管期过长而发生变质、耗损、 老化等。 如：食品、感光材料等保质期短。 （4）周转率对应原则——对进货、发货次数频率的物品放在靠 近仓库进出口位置 （5）同一性原则——相同类型物品放在相同位置 （6）相似性原则——类似的物品放在相邻位置 以上两原则都是便于物流作业 （7）重量对应原则——较重的物品放在地上或货架底层，较轻 的物品放在货架上层。 （8）形状对应原则——根据物品形状确定存放位置 标准化形状放货架，非标准化形状通过包装改变形状形成标 准化 （9）明确性原则——对物品的品种、数量、位置（货架、编号 等）应清晰表示，方便作业时容易找到（提高存放、炼出） 效率。 （二）仓储保管设备 1、仓库系统布局 （1）仓库布局 包括：仓库位置选择（考虑运输条件，用地等），仓库内部的布局（考虑空间使用，物流作业等） （2）仓库设备 货架 ⒈ 货架的作用 ⑴可充分利用空间，提高库容利用率，扩大仓库储存能力。 ⑵可保证储存货物的安全，减少货物的损失。 ⑶可提高存取、分拣作业的效率。 ⑷有利于实现机械化、自动化管理。 ⒉ 货架的种类 ⑴按层架存放货物的重量等级划分为：重型货架、中型货架、轻型货架。 ⑵ 按层架结构可以划分为：层格式货架、抽屉式货架、托盘式货架、悬臂式货架、高层货架、阁楼式货架等。 叉车 托盘 ⒈ 托盘的概念 托盘是用于集装、堆放、搬运和运输的放置作为单元负荷的货物和制品的水平平台装置。用于集装、堆放、搬运和运输的放置货物并为一单元负荷的水平平台装置。 特点与用途：台面下有供叉车从下部插入并将台板托起的插入口；便于机械化操作，减少货物堆码作业次数，提高运输效率，减少劳动强度；以托盘为单位，货运件数变少，便于点数和理货交接，减少货损货差。 ⒉ 托盘的种类 保管作业——编号作业管理 编号的定义 就是将货物按照其分类内容有次序加以编排，用简明的文字、符号或数字代替货物的名称、类别及其他有关信息的一种方式。 货物编号的方法 1、流水号编号法 此法由1开始往下编，是最简单的编号法，常用于帐号或发票编号。需要配合编号索引，否则无法直接了解编号的意义 2、数字分段法 3、分组编号法 这一编号法根据货品的特性分成多个字组，每一数字组代表该货品的一种特性，如第一数字代表公器的类别，第二数字代表货品的形状，第三数字代表货品的供应商，第四数字代表货品的尺寸，至于每一个数字组的位数要多少视实际需要而定。这一方法目前较普遍. 如： ???? ????类别??