河北省现代枣产业发展对策分析研究.pdfVIP

摘要 河北省是全国枣果生产大省，无论是产量还是栽培面积均居全国第一位。目前， 河北省的枣种植已形成了以黄骅为主的冬枣优势产区、沧县等12个县(市)的金丝 小枣优势产区以及阜平、赞皇等8个县为主的大枣优势产区，枣区人口达3000万。 在枣区，枣产品的收入是枣农的主要收入来源，枣农收入的高低直接关系到枣产业的 发展，为此，做大做强河北省的枣产业，有着十分重要的现实意义。 本文在查阅大量国内外相关文献，结合实地调研的基础上，对河北省枣产业的发 展现状和存在问题进行了深入分析，最后提出建议对策。首先，本文对河北省枣产业 现状进行客观描述，包括枣的营养，栽培面积，产量，销量，无公害产地以及枣产业 产值等方面的内容。其次，建立一些枣产业方面指标，通过灰色综合评价法对河北省 枣产业与其他代表省份的发展现状进行比较，从而得出了了河北省枣产业发展在全国 名次第二的结论，并分析了能获得此名次的有利因素以及其他限制因素。河北省枣产 业有利因素有七个，分别是自然区位优势、独特的品种资源优势、独特的枣传统人文 优势、加工与市场优势、技术和人才优势、生产成本优势和规模优势；不利因素有七 个，分别是枣农的枣果管理技术匮乏、枣产品竞争能力不强、病虫害频发、枣产品附 加值较低、生产组织化程度较低、规模性龙头企业数量少加工能力弱牵动能力不足和 基础设施建设滞后。接着，对河北省枣产业未来发展形式进行了分析，面临的机遇有 国内外市场需求强劲、枣农积极性高和省政府的重视；同时面临的挑战是市场竞争日 趋激烈、枣产品产业链条各环节利益分配不均和出口利润不断减少。最后在以上分析 基础上提出了发展对策：培育抗病品种，进行良种区域化与规模化栽培；提高枣农的 组织化程度；枣农素质的提高；政府制定切实可行的支持政策；专业市场的建设和规 范；鼓励和加强龙头企业的建设；建设枣产品的营销体系；农业保险机制的健全。 本研究是建立在金丝小枣、冬枣、大枣集中生产区的定点跟踪调查基础上，数据 真实可靠，能够比较全面、真实地反映实际问题。枣农收入不稳定，不能持续增收， 枣产业发展还是沿袭传统的种植和经营方式，与现代枣产业发展的要求还有很大的距 离。通过对问题进行周密的分析，提出促进河北省枣产业发展的对策建议。由于资料 的真实性，所提观点具有针对性，能够切中要害。此成果的应用，必将促进河北省枣 产业的健康发展。 关键词：枣；枣产品；现代枣产业；河北省；发展 ontheCountermeasureofthe Study Modern inHebeiProvince JujubeIndustryDevelopment Author：MaLiran Supervisor：GeWenguang and Major：Ruralregionaldevelopment Abstract Hebei is inthenational of provincebigprovince jujube orcultivation firstinthecountry．At production area，ranking present，thejujube cultivationinHebeiProvincehasformed ofwinter morefavorable Huanghua-basedjujube etc12citiesofthe silk morefavorable wellas areas，Cangxian goldenjujube areas，as