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食用油营销--基础常识
食用油营销--基础常识 集团人力资源部 2015年4月 食用油行业概况 “21世纪谁来养活中国？” ---美国经济学家布朗 食用油进口依赖度高 食用油行业概况 “21世纪谁来养活中国？” ---美国经济学家布朗 食用油需求弹性很小，总量稳定。 “粮油一分利，百货十分利，珠宝百分利，古玩千分利。” 用油市场规模=人口数量×人均食用油量 一线城市为25～27?kg/人 发达省份为18～20?kg/人 经济落后省份为12?kg/人 食用油做品牌要尊重消费者 解读食用油消费者 消费习惯地域性差别及季节性 目标群体：35-60岁的家庭主妇 收入低偏重风味油种 收入较高清淡健康油种 消费者对食用油需求三个层次 消费者要求简单：有我可以信赖的品类、品质就可以了。 食用油营销 差异化产品+强力推广 产品定位： 原料定位、排名定位、产品工艺定位、价格定位 团队过硬的执行能力 案例2：遭遇品牌盲视的某菜籽油品牌 经销商融资方法 应收款融资 存货融资 食用油行业不得不说的几件事 中国为什么不对美国大豆征收报复性关税? 食用油与转基因无关 油脂浸出工艺的发展与争议 远离反复脂肪酸 谢谢! * * * * * * * * * * * * * * * * * *
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