石榴皮多酚对脂变L-02肝细胞HMG-CoA还原酶mRNA表达的影响.pdfVIP

石榴皮多酚对脂变L一02肝细胞HMG—CoA 还原酶mRNA表达的影响 梁 俊 ， 李建科 ， 刘永峰 ， 张华峰 ， 马倩倩 ， 赵 伟 (陕 师范大学 食 品 程与营养科学学院，陕西 西安 710062) 摘要 ：研究 了石榴皮多酚纯化物 、安石榴苷和石榴鞣花酸对脂变L一02肝细胞胆 固醇合成 限速 酶HMG—CoA还原酶mRNA表达的影响；采用M1Tr法筛选石榴皮多酚适宜浓度 ：体积分数 5O％ 胎牛血清的fRPMI-1640培养基与L一02肝细胞孵育48h建立脂肪变性肝细胞模型；实验分为 正常组、模型组和治疗组 。治疗组加入不同浓度 的受施物，继续培养48：h，采用 RT—PCR法检测 不同受施物对脂变L一02肝细胞 HMG—CoA还原酶mRNA表达的影响；结果显示 ：石榴皮多酚 均能呈剂量依赖性地减弱脂变L—o2肝细胞 mRNA表达 ，且以 100lxg／mL的安石榴苷标品抑制 作用最强：表明石榴皮多酚降肝细胞总胆 固醇作用是通过降低 HMG-CoA还原酶mRNA表达 实现 的。安石榴苷是石榴皮多酚中降血脂的主要活性形式。 关键词 ：石榴皮多酚；安石榴苷；石榴鞣花酸 ；L一02肝 细胞；HMG—CoA还原酶 中图分类号 ：