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1.2物质的酸碱性

1.2 物质的酸碱性 我们经常接触的物质中,有的具有酸性有的具有碱性。 请你说说下列物质,哪些具有酸性,哪些具有碱性? 食醋、胃液、柠檬、石灰水、肥皂、牛奶…… 酸性物质和碱性物质 食醋是一种酸溶液,它有酸味,具有酸性。 思考: 食醋、胃液、柠檬汁是不同的物质,为什么他们都具有酸性? 思考:怎么样的物质叫做酸? 食醋:醋酸 胃液:盐酸 柠檬汁:柠檬酸 思考:实验室中哪些物质具有酸性? 盐酸、硫酸、硝酸、磷酸等 一、什么是酸? H+ 电离时生成的阳离子全部都是氢离子的化合物 电离: 一些物质溶于水或受热熔化而形成自由移动离子的过程。 1、概念 水 HCl H+ + Cl- 自由移动的离子 电离: 水 H2SO4 H+ + SO42- 自由移动的离子 水 HNO3 H+ + NO3- 自由移动的离子 2、电离方程式的书写: ①遵循质量守恒定律 ②遵循电荷守恒 酸 nH+ + 酸根离子 水 HCl H+ + Cl- 电离: 水 H2SO4 H+ + SO42- 水 H3PO4 H+ + PO43- 2 3 酸根离子 判断: NaHSO4 属于酸吗? NH4HCO3呢? H3PO4呢? 3.酸的溶液 酸性溶液 (含H+的溶液 ) 或能使石蕊变红的溶液 分析: KHSO4溶液 ②显酸性的溶液不一定属于酸的溶液 ①酸的溶液显酸性 K、H+、SO42- 4.常见的酸及分类: HCl 、H2SO4、HNO3、H3PO4、H2CO3、醋酸等 强酸 弱酸 中强酸 1.常见的碱: KOH、NaOH、Ca(OH)2、Ba(OH)2 、 Cu(OH)2、NH3·H2O等 二、碱 KOH = NaOH = Ca(OH)2 = Ba(OH)2 = Cu(OH)2 = K+ + OH- Na+ + OH- Ca2+ + OH- 2 Ba2+ + OH- 2 Cu2+ + OH- 2 OH- NH3·H2O = NH4+ + OH- 2 判断: MgOHCl 与Cu2(OH)2CO3 属于碱吗? 碱 金属离子或 铵根离子 + OH- 碱:电离时,生成的阴离子全部是OH-的 化合物。 2.碱的分类: ① 可溶性碱: 难溶性碱: Ba(OH)2、KOH、Ca(OH)2、NaOH、NH3·H2O等 Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3等 ② 强碱: 弱碱: Ba(OH)2、KOH、Ca(OH)2、NaOH等 Cu(OH)2、Fe(OH)3、Mg(OH)2、Al(OH)3、NH3·H2O等 1、下列物质不属于酸的是 ( ) A、HNO3 B、NaHCO3 C、H3PO4 D、HI B 2、下列各组离子属于酸电离产生的是( ) A.H+、NO3-、SO42- B.OH-、Ba2+ C.H+、Na+、SO42- D. Na+ 、Ba2+、 Cl- A

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