小包装绿色小杂粮项目建议书.doc

小包装绿色杂粮项目建议书 绿色·精品·健康 【】公司 二O一二年八月 目 录 1. 总论 1 1.1. 项目名称 1 1.2. 建设单位 1 1.3. 项目拟建设地点 1 1.4. 项目建设内容与规模 1 1.5. 项目建设期 1 1.6. 投资估算 1 2. 项目建设的必要性和条件 1 2.1. 产业政策 1 2.2. 杂粮丰富的营养价值 2 2.3. 杂粮成营养界新宠儿 2 2.4. 杂粮应用价值亟待提高 3 2.5. 河北省杂粮种植现状 3 2.6. 保定市具备杂粮生产的自然资源 3 3. 建设规模与产品方案 4 3.1. 产品定义 4 3.2. 主要原料 4 3.3. 辅料 4 3.4. 生产工艺 4 3.4.1. 工艺流程 4 3.4.2. 工艺要点 4 3.5. 产品功效 5 3.6. 产品质量控制 6 4. 产品的市场需求与销售 6 4.1. 市场现状 6 4.2. 市场机会 6 4.3. 目标市场 7 5. 投资及资金筹措 7 5.1. 项目投资 7 5.2. 资金来源及筹措 7 6. 经济效益初步估算 7 7. 社会效益分析 7 8. 优惠政策 8 9. 结论 8 总论 项目名称 小包装绿色杂粮项目。 建设单位 【】公司。 项目拟建设地点 项目拟建设地点为河北省保定市。 项目建设内容与规模 项目建设内容：项目占地15亩，主要建设杂粮加工车间，原材料库，成品库，办公及生活用房等。 项目建设规模：利用保定市充足的杂粮资源，致力于绿色小杂粮加工，建设年产小包装杂粮5000吨生产线。 项目建设期 项目建设期一年。 投资估算 项目总投资2000万元。 效益评价 项目建成后，年产小包装杂粮5000吨，年预计实现销售收入3000万元，实现利税857万元。 项目建设的必要性和条件 产业政策 农业是国民经济的基础，国家始终把农业放在发展国民经济的首位。《中共中央关于农业和农村工作若干重大问题的决定》中明确指出：“实现我国农业和农村跨世纪发展目标，要始终把农业放在国民经济的首位。随着农业生产和居民消费水平不断提高，要同时把种植业放到更加重要的位置。促进种植业和加工业进一步发展。” 为推进经济结构的战略性调整，促进产业升级，提高竞争力，国家已颁布《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录（2000年修订）》。当前国家重点鼓励28个领域，共526种产品、技术及部分基础设施和服务的发展。本目录是国家引导经济结构战略性调整，改善投资结构以及审批投资项目的主要依据之一。其中有农产品储藏、保鲜、加工及综合利用，商品粮、棉、油、糖、肉、毛等农产品基地建设，农作物种子（种苗）繁育、储藏、加工检验，先进农业技术开发和推广，旱作农业、节水农业和生态农业建设等项目。 河北省各级政府非常重视本地区农业产业化的发展，把农产品加工、农产品种植基地和农产品市场培育作为工作重点，在原则指导、组织鼓励、政策协调优惠扶持等方面做了大量的工作，给予了大力支持。 杂粮丰富的营养价值 杂粮富含多种维生素，营养价值高，即是传统口粮，又是现代保健珍品。对人类各组织器官及疾病具有平衡、调节、修复、保健之功能。 随着人民生活水平的提高和膳食结构的改善，杂粮作为医食同源的新型食品资源，能预防和治疗某些疾病，在现代绿色保健品中占有重要地位。杂粮蛋白质含量高，富含各种维生素，矿物质和脂肪。常食杂粮可调节人体生理功能，降低血糖、血脂、胆固醇，延缓衰老，强身健体，食五谷杂粮是现代人的理性回归和时尚追求。是现代人所必需的营养均衡食品。 杂粮成营养界新宠儿 当代社会生活节奏快速，社会竞争激烈，环境污染存在，活动空间小，锻炼机会少，在饮食上过于精、细，同时还存在严重的偏食、厌食，造成了人们营养不均衡的现实。导致“亚健康”现象突出。有报道说，现今处于“亚健康”状态的人群已超过60-80%。同时，又由于“营养过剩”，“三高”、肥胖等现代文明病日益加剧。 时下人们关注养生保健，健康饮食已成为人们饮食的主流。人们认识到，食用粗粮对健康有益，粗粮越来越受宠。杂粮摇身一变，从昔日口感粗糙的食品变成营养界全新的宠儿。 杂粮应用价值亟待提高 虽然市场对于杂粮有广泛需求，但目前农民辛劳所生产的小杂粮又难以得到应有的价值而被廉价出售，农民收入得不到增加，严重挫伤了农民种粮的积极性。故此，采用现代技术工艺对杂粮进行加工调配，在保留其完全营养和功效成分的提前下，改变其口感，提高消化吸收率。对于提高人们对粗粮的接收度，同时提高杂粮的应用价值具有重要意义。 河北省杂粮种植现状 河北省小杂粮种植分散，规模小，种植方式落后，技术传统，多为广种薄收, 粗放管理, 栽培靠人, 收获靠天。小杂粮种、管、收、选、贮全靠农民用传统技术手工操作,杂粮产量低、品质差、商品率低、经济效益低。 保定市具备杂粮生产的自然资源