浅谈鹌鹑的饲养管理技术毕业论文.doc

内江职业技术学院 毕业设计（论文） 题目名称：浅谈鹌鹑的饲养管理技术 姓 名： 系 别： 生物技术系 专 业： 畜牧兽医 班 级： 1级牧医班 学 历： 指导教师： 老师 技术职称： 讲师 单 位： 学院 2015年9月 目录 摘要： 4 一、鹌鹑孵化技术 4 1、种蛋的消毒： 4 2、鹌鹑的人工孵化技术： 5 3、提高鹌鹑孵化率的措施： 5 二、鹌鹑的育雏技术 7 1、鹌鹑育雏： 7 2、提高鹌鹑育雏率的措施： 7 三、鹌鹑 9 1.鹌鹑育成期： 9 2.肉用鹑育成技术： 9 四、鹌鹑产蛋期 9 1.鹌鹑产蛋期： 9 2.鹌鹑平稳产蛋的管理措施： 10 五、淘汰鹌鹑以及肉用鹌鹑育肥技术 10 1.鹌鹑快速育肥： 10 六、种鹌鹑的管理技术 11 1.种鹌鹑选种方法： 11 2.鹌鹑育种繁殖育种技术： 12 七、夏季鹌鹑管理技术 13 1.夏季鹌鹑饲养技术： 13 八、不同用途及阶段鹌鹑的饲料配方： 13 一 蛋用鹌鹑 14 二 肉用鹌鹑 14 三 蛋用种鹑 14 四 肉用种鹑 14 十、鹌鹑日常所需营养及作用： 15 九、各阶段及用途鹌鹑笼具介绍 16 （1）仔鹑笼 16 （2）种鹑笼 16 （3）产蛋鹑笼 16 十一、鹌鹑常见疾病及治疗方法： 17 （一）、加强饲养管理，增强机体抵抗力 17 （二）、建立卫生、消毒制度，杜绝传染源 17 （三）、注意对疾病的发现，积极进行治疗及处理 17 （四）常见疾病及其治疗方法： 18 致谢 19 参考文献 19  浅谈鹌鹑的饲养管理技术 摘要： 在生活中我们经常会吃到鹌鹑肉、鹌鹑蛋，也知道鹌鹑是最小的家禽之一，所以很多人觉得养殖鹌鹑也可以致富，但却不太了解鹌鹑的价值： 鹌鹑是一种食用很强的家禽，为人类提供了丰富的蛋白质食物--鹌鹑肉和鹌鹑蛋，被人们加工成各式各样的食品在市场中出售，是最受人们喜爱的食品，鹌鹑蛋、肉营养丰富，蛋白质含量高，胆固醇含量低，鹌鹑肉细嫩，氨基酸丰富，并且还具有很多的药用价值。是国内一致公认的珍贵食品和滋补品，具有动物人参之称。 鹌鹑抗病力强，耗料少，50日龄左右开产,平均蛋重10克--13克，料蛋比2.5:1至2.7:1，成鹑重量达120克左右，每年平均产量达220到280枚，饲料成本低，人均饲养两万只，笼养占地面积小，见效快，好管理，好饲养。 一、鹌鹑孵化技术 1、种蛋的消毒： 在对鹌鹑种蛋进行人工孵化时，需要进行一定的消毒处理，这样可以避免幼鹌鹑出生时感染上疾病，现将鹌鹑种蛋消毒的方法给大家共享如下： ⑴甲醛熏蒸消毒法。此法消毒效果好，操作简便。对清洁度较差的种蛋，每立方米用甲醛42毫升，高锰酸钾21克，在温度20-24℃，相对湿度75-80%条件下密闭熏蒸20分钟，可杀灭蛋壳上的病原微生物95-98%。在孵化器内进行第二次消毒时，每立方米用甲醛28毫升，高锰酸钾14克，密闭熏蒸20分钟，对种蛋产出时间较短，而又比较清洁，每立方米用甲醛14毫升，高锰酸钾7克，密闭熏蒸30分钟，但须注意：①甲醛与高锰酸钾的化学反应较强烈，又具有很大的腐蚀性，所以要用容积较大的陶瓷容器。先用适量温水溶化高锰酸钾，再将甲醛溶液倒入高锰酸钾溶液内，不要伤及皮肤和眼睛。②甲醛溶液挥发性很强，要随配随取，如发现两者混合后，只冒泡，产生小量烟雾，说明甲醛失效，要更换甲醛。③种蛋在孵化器内消毒时应避开24-96小时龄的种蛋，否则对胚胎不利。 ⑵新洁尔灭消毒法：用含5%的新洁尔灭加50倍水即配成1:1000的水溶液。将种蛋浸泡3分钟（水温43-45℃），另外还有碘液浸泡法，百毒杀浸泡法，百菌清浸泡法等。种蛋保存期不宜用溶液浸泡消毒，溶液易破坏蛋面胶质层，加快蛋内水分蒸发。细菌也容易进入蛋内，因此仅用于入孵时消毒。 2、鹌鹑的人工孵化技术： 对鹌鹑进行人工孵化时，不仅要注意种蛋的选择，而且对人工孵化的条件也要注意，比如湿度、湿度、翻蛋等一定要掌握好，现将鹌鹑人工孵化所需的条件及注意事项分享如下： （1）.湿度 湿度也是孵化的重要条件之一，一般情况下，孵化前期相对湿度要求60％，中期为50％，后期落盘后为65％～70％。 （2）.温度 温度是孵化中最重要的条件。适宜的温度才能保证鹌鹑胚胎的正常物质代谢和生长发育。孵化温度不是固定不变的，应根据胚胎发育的情况，适当调整温度。 整批入孵可采用“前高、中平、后低”的方法控温。前期（1～6天）温度为38℃，中期（7～14天）温度为37.8℃，后期（15～17天）为37.7℃。 分批孵时采用“前平、后低”的原则。如每隔5天入孵一批，那么，第一批入孵后采用38℃，