酵母固定化及其酒精发酵技术的分析.pdfVIP

酵母固定化及其酒精发酵技术的分析.pdf

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摘 要 固定化细胞连续;两精发I醇是j丘年来发展起 东的一珀新坡术,姻1可提高固定化细胞的稳定 性和增力a#乙醇生产旁2匀是这一技术69关键, 本文提出)提高海藻酸钙固定化酚母的才句理、 4匕学禾未.定斤生和乙醇生产乌E力白9;种方癌,并币开 疑3固衰化酵母最遁增殖舞。发酵条件,确衰3 固定化酵母发酵工芝,过五3{夤’西季动力李方程 及建续嵌醇的数学模型。绝果表B月: 海藻醣钙固衰化酵母同多己烯多帔处理, 再用戊:醛蚕可关詹刁生多干竹甲月蓠奇瘩寝中鼻蔫较 好的稳囊性. 通风干燥I小时, 回杀化酵母凝 胲强度提高;倍f人上. z醇生产臂:力提高一60石. ,曾殖癌羔葚糖浓度队f哆最佳。 固良化细胞 茌凝酸内增赌速度快于游离细胞在瘩寂中的,曾 殖速虔。 6一、I 为: PH5口、55.温度,o一;5“. 赢物;夜皮f 8石. I6.8%时, 赢物坡燕{{I 干燥和来干噪固定化酵母 建≥实暖酹的停留时J司命另ll为1.8,I、时和2.小时, ,毒杰4艺章为理亍龟值 癍出.瘴中乙醇;j良度约匆76,/卫 不下降。 白9钽% , 建}囊T童用j5天l苦冲生 固定化酵母嚷酚动力粤方春呈为: _=鲁;等.ct一丧, 连续发酵数学模型可表,-T-成 5“.鲁叫吲.等㈡一七, 5·) I=o,P。p(52 J P=牙胁·(s—s)i 第 2 页 The OntheTechn010fbothYea8t Study ogieS l删nobilization;indEthanol,ermentation ABSTI{ACT Thecoatinuousethan01 fcrmentation using iSanew inrecent being Years. yeast technologydeveloped The ofthis ishowtoincreaseboth key tecnnology StabiH.ty andethanol ofimmobilizedthis produCtiVity yeast.Inpaper, twomethodsof andchemical and physical stability improving ethanol Ofimmobil

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