供应链与物流管理教材.ppt

* * 1.3.2 物流系统化的目的 物流系统的目的在于以Speed（速度）、Safety（安全），Surely（可靠）、Low（低费用）的3S1L原则，即以最少的费用提供最好的物流服务。 物流系统化的目的，包括: 1.按交货期将所订货物适时而准确地交给用户。 2.尽可能地减少用户所需的订货断档。 3.适当配置物流据点，提高配送效率，维持适当的库存量。 4.提高运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业效率， 实现省力化、合理化。 5.保证订货、出货、配送的信息畅通无阻。 6.使物流成本降到最低 * 1.3.3 物流系统的组成 物流系统由物流作业系统和支持物流系统的信息流动系统，即物流信息系统两个分系统组成 .（P18） 1.物流作业系统。在运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业中使用种种先进技能和技术，并使生产据点、物流据点、输配送路线、运输手段等网络化，以提高物流活动的效率。 2.物流信息系统。在保证订货、进货、库存、出货、配送等信息通畅的基础上，使通讯据点、通讯线路、通讯手段网络化,提高物流作业系统的效率。 原始市场 增值市场 商流 物流 资金流 信息流 物流流通子系统 物流信息子系统 1.3.3物流系统的组成(物流系统图) * 运输系统 1.3.3物流系统的组成 1.物流系统的构成: 物流系统由如下基本功能要素构成的各个基本环节所组成的 装卸 搬运 包装 流通加工 配送 信息处理 存储 * 1.3.4 “效益背反”问题 所谓“效益背反”是指对于同一资源（例如成本）的两个方面处于相互矛盾的关系之中，想要较多地达到其中一个方面的目的，必然使另一方面的目的受到部分损失。 如：库存点、库存量、铁路与航空等 * 1.3.4-1物流各活动间的“效益背反” 1.减少库存据点并尽量减少库存，势必使库存补充变 得频繁，必然增加运输次数。 2.将铁路运输改为航空运输，虽然运费增加了，而运 输速度却大幅度提高了。不但减少了各地物流据点 的库存，还大量减少了仓储费用。 3.由于各物流活动之间存在着“效益背反”，因而就 必须考察总体效益，使物流系统化。 * 1.3.4-2 物流成本与物流服务水平的“效益背反” 物流系统是物流逻辑的产物 物流服务与物流成本之间的关系 1.在物流服务不变的前提下考虑降低成本。 2.为提高物流服务，不惜增加物流成本。 3.积极的物流成本对策，即在成本不变的前 提下提高服务水平。 4.用较低的物流成本，实现较高的物流服务。 * 1.3.4-3 如何实现特定的物流服务水平 应充分考虑企业的经营方针、销售战略、生产战略、行业环境、商业范围、商品特性、流通渠道、竞争对手以及与全社会有关的环境保护、节能问题、劳动力状况等社会环境。 还应从物流所处的环境，企业的物流理念以及物流与采购、生产、销售等部门的关系等等层面加以把握。企业应清楚地了解物流体制，特别是物流部门的现状、物流据点（库存据点、配送据点）怎样运输，信息的情况如何等等。 应明确物流在企业内所占的地位、作用以及经营决策层的方针。 * 1.4 现代物流管理 1.4.1 现代物流管理 1.4.2 现代物流特点 1.4.3 现代物流的作用 1.4.4 现代物流的发展趋势 * 1.4.1 现代物流管理 现代物流是指在信息网络平台基础上，以信息技术为支撑，对各种物流资源进行优化处理，最大程度降低物流成本，提高物流效率，满足客户对物流服务的需求过程。 * 1.4.2 现代物流特点 现代物流是有效利用资源的服务体系。 现代物流是物流、信息流和资金流的统一 现代物流强调满足客户的需求（订菜网） 现代物流更强调物流流程的管理和高科技信息情报的作用 现代物流与电子商务结合紧密（凡客） 现代物流会更加完善组织网络，加速国际兼并与联盟，形成物流巨人（亚马逊） 现代物流是以物流企业整合社会物流资源为经营模式 第*页 案例：订菜网 生鲜电商面临保鲜周期短,库存成本高,物流严格等“硬伤”,订菜网是这么做的： ?目标坚决锁定都市白领阶层 ?本地化进货渠道,保证及时供应 ?采取先下单,后采购,最后再送货C2B模式,几乎无库存 ?不配送上门,送顾客最近的超市,顾客超市自提 ?半成品搭配满足白领需求… 第*页 29元T恤59元帆布鞋，高性价比及具有一定时尚感的产品是吸引用户的第一站 和国际顶尖品牌的代工厂商开展合作，建立自有质检体系，严格控制产品质量 低价高品质产品 用户的投诉和建议直接发到所有高管的信箱 及时捕捉消费者喜好进行快速反应，持续制造明星产品 充分