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有机猪群后备母猪的繁殖 时间：2013-05-14 来源：中国种猪信息网 作者：佚名 摘要：在这项研究中，通过经济和遗传模拟研究繁殖结构和商品猪生产线来确定适用于荷兰有机猪行业的后备母猪的结构。从来自11到14个荷兰有机猪群收集的2006年到2007年出生的超过2000头的杂交母猪及产仔性状分别与传统的畜群比较。结果表明，相比传统的畜群，有机畜群的产仔率相对较小（3.6%到7.5%），每窝产活仔率较高（0.4%到1.2%），但断奶前的死亡率更高（7%到13%）。这些结果被用来模拟有机的条件下各种繁殖组合结构和母猪不同饲养条件的经济性能。假设环境与基因型没有相互影响，在有机条件下母猪和产仔性能数据（总出生仔猪、木乃伊胎、断奶前死亡率，哺乳期长度、断奶发情间隔和母猪扑杀率）及荷兰有机畜群的组成的成本计算被用来进行的经济模拟研究。预期取得遗传进展是模拟有机畜群的三个潜在繁殖结构：有机饲养牲畜生产F1代后备母猪（OrgBS）、成熟的育种系统（FlowerBS）和双线循环的繁育系统（RotBS）。在FlowerBS系统中，饲养有机纯种母猪线，使用自繁后备母猪替换。在OrgBS系统中，用约克夏与长白杂交的F1代后备母猪（h779）具有最高的利润，其次是RotBS系统中约克夏与长白杂交的F1代后备母猪（h706），以及?FlowerBS系统中的纯种约克夏母猪（h677）。如果有一个5000头有机纯种母猪的猪群，FlowerBS系统的遗传作用带来的效果最高，可降低成本（h3.72?/屠宰每一代），其次是RotBS和OrgBS系统（h360?/屠宰每一代）。对于Flower?BS系统，一个专用的育种计划的维护将会涉及到额外的成本。总之，对于有机畜群部门，使用传统遗传学的OrgBS系统是最经济的选择，然而，这种结构有明显缺点，疾病传播方面的风险和市场需求。使用纯种母猪的FlowerBS系统，要求母猪数量规模够大才会划算。RotBS系统可能是一个可行的选择，特别是在结合人工授精技术（AI）的公猪，其评选的主要依据是一个有机的选择指数。无论什么样的养殖结构，约克夏母猪群是拥有最高的生产力和最高经济效益的有机畜群。关键词：猪，有机生产，繁殖，模拟????????循环育种系统有自己的后备母猪提供有机猪生产。对于有机猪选择和生产，在循环繁殖系统中来自传统育种线路的约克夏和长白猪的遗传性状价值最高。约克夏和长白猪种畜两个品种循环的系统是目前荷兰有机猪生产经济盈利能力和可用性的最佳组合。????介绍????2008年有机食品的营业额在荷兰是h583百万，对应2.1%的市场份额（Biomonitor?Jaarrapport，2009）。在欧洲联盟（欧盟），2008年取得的最高交易额分别为：德国（h5850百万）、法国（h2591百万）、英国（h2440百万）、意大利（h2000百万）。2009年有机肉类在荷兰的营业额是h94.5百万。2009年，在荷兰有机猪肉占总有机肉市场份额的11.5%（h10.9百万）（Biomonitor?Jaarrapport，2009）。在荷兰有机猪产业比传统养猪业的规模要小。在2007年，大约有60个有机猪群，共有约5000头母猪，相比之下，大约有8700个传统的猪群共有超过100万母猪（Hoste?et?al.，2007）。????荷兰有机猪群使用常规的种畜育种。母猪换代都通过购买后备母猪，取代了传统的猪饲养和养殖场（自己替换）的育种方式。两种方法都有明显的局限性。首先，目前母猪替代率在荷兰有机猪群常常超过总平均的30%，而欧盟法规要求现在的有机畜牧业（2092/91）母猪替换率不超过每年传统方式替换的20%。第二，许多荷兰有机畜群太小而不能成功的为自己生产后备母猪。因此，显然需要选择育种策略以提供荷兰有机猪生产者后备母猪。????在Hoste?et?al.的可行性研究中（2007），对可以提供荷兰有机猪行业后备母猪的各种养殖结构进行了比较。专门从事生产F1代后备母猪的有机饲养的猪群，建立起另一个纯种畜群的繁殖线，对牧场母猪进行更换，这个繁育系统对荷兰有机猪的生产具有最高的可能性。????在这项研究中，为了评估荷兰有机猪行业这三个潜在繁殖结构与不同组合的常规遗传线路分析研究了经济和遗传模型。由于纯种母猪繁殖线和一些杂种母猪的繁殖线路的繁殖和产仔性能没有可用的有机生产环境，这些线的繁殖性能不得不以传统的生产环境中的性能进行模拟。这种方法假设缺乏环境会影响繁殖和产仔性能的基因型（G×E），如产仔大小、断奶前死亡率、断奶到发情间隔及母猪淘汰率等。???据我们所知，在有机和常规生产环境中，G×E相互作用对繁殖性能特征的影响没有被研究过。如果存在，G×E相互作用可能影响经济效益最高的经济品种和有机猪生产育种结构的选择。例