低星级酒店转型经济型酒店营销策划 分析研究--_--以青岛维客大酒店为例.pdfVIP

低星级酒店转型经济型酒店营销策划研究 ——以青岛维客大酒店为例 摘 要 自1978年改革开放以来，我国的经济迅速发展。低星级酒店满足了当时人 们尝试新鲜事物和享受酒店综合服务的需求，从试点阶段到“淘金成功，仅仅 用了短短几年的时间。随后更多的低星级酒店进入市场，扩张的升级和加速最终 导致了现在低星级酒店相对过剩的状况。同时，低星级酒店自身存在很多问题： 成立较早、产权不明晰、设施相对陈旧、硬件的功能配置不尽科学、管理落后、 员工服务意识和技能不高，人力成本控制不力等。 低星级酒店最大的竞争者经济型酒店则风生水起。从锦江之星筹备到现在的 这十年，中国经济型酒店迈过它的“急速萌发崛起期”的发展步伐后，现在正在 进入它的“整合拓展壮大期”。目前，经济型酒店得到了业界和消费者的普遍关 注，因为它所具有的特点符合老百姓的需要，符合住店客人的需要，这也为它赢 得了巨大的商机。 经济型酒店风生水起，低星级酒店该何去何从?随着近几年经济型酒店如雨 后春笋般的发展，低星级酒店受到强烈的冲击，大有被淘汰和取而代之的趋势。 低星级酒店如何摆脱目前的困境，引起许多关心酒店发展人士的关注，也是低星 级酒店亟需解决的问题。很多低星级酒店纷纷转型经济型酒店，但也难免存在转 型盲目、对转型理解不深、转型不彻底等问题，需要加强引导和规范。 论文首先对国内外低星级酒店和经济型酒店发展的现状进行资料收集，并梳 理目前学术界对低星级酒店转型经济型酒店的相关学术观点。 论文第二部分对低星级酒店的涵义和特征进行了界定，继而对我国低星级酒 店的发展现状和存在的问题进行了分析，为研究低星级酒店向经济型酒店转型做 铺垫。 第三部分首先引进了西方发达国家对经济型酒店的成熟涵义，接着对国内外 经济型酒店的发展脉络进行了剖析，继而介绍了经济型酒店在我国的发展机遇。 第四部分在前几部分的基础上，对低星级酒店转型经济型酒店进行了详细的 分析，包括低星级酒店转型经济型酒店的涵义、基本内容、原因和策略，并对目 前我国低星级酒店转型经济型酒店的现状和应该注意的问题进行了研究。 第五、六部分是对低星级酒店转型经济型酒店的重要途径和内容——营销策 划进行研究，第五部分是营销策划理论综述，第六部分是案例分析——青岛维客 大酒店转型经济型酒店营销策划，从而实现理论与实践相结合，对具体酒店的实 际转型有借鉴意义。 关键词：低星级酒店；经济型酒店；转型；营销策划 TRANSFERRI NGFROMLOW—STAR AMARKETI NGPLANSTUDYOF HOTELTOECONOMYHOTEL l WEI KEHOTELASANEXAMPLE ——TAKEQNGDAO Abstract Our hasbeen fastsince1978’Sreformand country developing opening．The low．starhotelmet needsof new and fullservicefrom people’S tryingthingsenjoying moreandmorelow-starhotels the tookseveraltosucceed．Then hotel，andonly years tOthe too low-starhotels enteredthe led market，whichrelativelymany nowadays． hotelshavealotof