低桔霉素且产Monacolin K红曲菌株的筛选与鉴定.pdfVIP

福建农林大学学报(自然科学版) 第４４卷 第５期 Ｊｏｕｒｎａｌ ｏｆ Ｆｕｊｉａｎ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ ａｎｄ Ｆｏｒｅｓｔｒｙ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ (Ｎａｔｕｒａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ Ｅｄｉｔｉｏｎ) ２０１５年９月 低桔霉素且产Ｍｏｎａｃｏｌｉｎ Ｋ红曲菌株的筛选与鉴定 １ꎬ２ １ꎬ２ １ １ １ １ １ꎬ２ １ １ꎬ２ 刘　 颖 ꎬ林　 风 ꎬ郑军荣 ꎬ陈利丁 ꎬ高振云 ꎬ李志强 ꎬ王海龙 ꎬ王焌翔 ꎬ吴丽云 (１.福建省微生物研究所ꎻ２.福建省新药(微生物)筛选重点实验室ꎬ福建福州３５０００７) 摘要:对福建古田地区不同来源的红曲样品进行分离纯化ꎬ结合固态发酵进行定向筛选ꎬ并通过菌落形态特征观察、分子生 物学手段进行初步的分类鉴定.获得一株功能红曲菌株ＮＷ３￣２ꎬ其固态发酵产品中桔霉素的含量低于国家有关有毒物质的