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nyt 5293-2004 无公害食品 鲫鱼养殖技术规范
ICS 65.150
B52
N 1
中华 人 民共 和 国农 业 行 业 标 准
NY/T5293-2004
无公害食品 grin鱼养殖技术规范
2004-01-07发布 2004一03一01实施
中华人 民共和 国农业部 发 布
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NY/T5293-2004
‘_
前 蔺
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准起草单位:中国水产科学研究院长江水产研究所。
本标准主要起草人:周瑞琼、何力、徐忠法、魏开金。
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NY/T5293-2004
无公害食品 卿鱼养殖技术规范
范围
本标准规定了卿(Carassiusauratus)无公害养殖的环境条件、苗种培育、食用鱼饲养及病害防治技
术。
本标准适用于无公害细鱼的池塘主养和网箱养殖,其他品种、品系的卿鱼和杂交卿鱼的无公害养殖
可参照执行。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件,其随后所有
的修改单 不(包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T18407.4-2001农产品安全质量 无公害水产品产地环境要求
NY5051无公害食品 淡水养殖用水水质
NY5071无公害食品 渔用药物使用准则
NY5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量
SC/T1006 淡水网箱养鱼 通用技术要求
SC/T1008-1994 池塘常规培育鱼苗鱼种技术规范
水《产养殖质量安全管理规定》 中华人民共和国农业部令 2(003)第3【1]号
3 环境条件
3.1场地选择
养殖场地的选择符合GB/T18407.4-2001中3.1和3.3的规定。
3.2养殖用水
养殖用水除符合NY5051规定外,鱼苗池池水透明度为25cm-30cm,鱼种池及食用鱼池池水透
明度为35cm--40二。
3.3 池塘条件
池塘条件见表10
表 1池塘条件
鱼│池类别 面│积 水深 │淤泥│厚度│ 其他要求 清池消毒 │
澎│ n1 ││ m │
鱼│苗池 600一25│00 │1.2一1.5│ G0.2 │池塘背风向阳,不渗漏,│ 娜鱼苗种人池前巧 d│
注排水方便,池底平坦;在│左右进行。用生石灰 │
鱼│种池 1300一5│300│1.5一2.0│ 池塘上│风处设置食台 200mg│几一250mg几 │
或漂白粉20mg/L带水 │
食│用鱼饲养池 ‘│ 2000一14000│2.0一3.0│ │ 清池 │
│“每2000衬一3000砂水面配备3kW的增氧机1台。
4 苗种培育
4.1 苗种来源
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