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店铺三大样(人货店)培训精品.ppt
选店 城市分区: 商业区是首选 童装也适合在住宅区(社区店) 办公区:适合作特卖场 选店 第一步 城市的考查:只要有相同的竞争对手,以及竞争对手能生存,在相同的 位置下我们也能生存 也就是说,在任何一个地方,我们首先确定是否能经营,就要看竞争对手的经营情况。关于其他的,人口、购买能力等等,这些就不用深入调查了。 第二步 商场或者专卖店的选择,主要看这个城市的购买习惯。(地铺、购物中心、百货) 选店 第三步:位置 地铺 选店 第三步:位置 商场 边厅为第一选择 其次是次边厅 然后才是中岛 (图) 选店 经营可行性核算 损益平衡点 损益表包括:营业收入 - 进货成本 ≈ 营业毛利 – 营业费用(员工工资、租金、水电费、折旧分摊费、公共事业费、广告费、促销费等一切开支) ≈ 营业净利 – 营业外支出 + 营业外收入 ≈ 税前净利 – 营业所得税 ≈ 税后净利 损益平衡点 ≈ 店铺总费用(平均值) / 营业毛利率 店铺总费用:1、固定费用:房租、折旧 2、变动费用:工资、水电费、电信费、广告费、促销费、修理费、差旅费、文具费等 公式:营业毛利率 ≈ 1 – 营业成本率 营业成本率 ≈ (进货成本 + 赠品成本)/ 营业收入 注:折旧分摊费 ≈ 装修费 + 货架、电脑物料 + 加盟费 人、货、场 人:心态、积极性、销售技巧 场:装修设计(动线布置)、装修监控、陈列 货:货是店铺生存的根本,货品的管理在店铺业绩的影响中占了50%的因素。80%以上的店铺都会因为订货、货品管理不善而导致生意的流失,顾客信心的流失和库存的积压。 货品管理订货: 订货前的准备 了解商品--- 生命周期销售周期的差异 销售周期是一个经验值,建立于对市场的了解程度,销售周期即是开季销售的第1件,到销售的最后1件,称之为销售周期,销售周期一般是100天正负10天,也就是90到110天。 而生命周期是一个规定值,他不会随着时间的推移而延长,刚我们也说了延长产品的生命是往前,而不是往后,可延长15-20天,所谓货卖抢先,那影响生命周期的因素有哪些?两个,节日和节气!大家要注意一点,生命周期一定是比销售周期短的,我们一般认为生命周期只有销售周期的三分之二时间。 货品管理订货: 货品管理订货: 销售周期的时间差 货品管理订货: 销售比例分析 货品管理订货: 销售比例分析 货品管理订货: 销售比例分析 货品管理订货: 销售折扣分析 货品管理订货: 订货比例分析 货品管理订货: 订货比例分析 货品管理补货: 哪些情况要补货? 导入期断码断色的货品; 根据市场信息反馈,市场前景预测好的货品; 畅销货品;前10大 节假日前或促销活动前,提前两天准备货品,保证销售业绩; 货品管理之销售管理 前言:订货、补货、营销策划方案的来源——管理。 管理货品的最佳方法——数据 数据关键词:SKU动销率、售罄率、购买率、客单价、连带率、折扣、平均单价、利润 SKU动销率:实际销售SKU/实际库存SKU,(以类别来分析) 分析作用:100%为最佳状态,大于100%,证明此品类可能要增加,小于100%证明此品牌订货 订货过多,下次让货注意订货品类的款式数量。 售罄率:销售量/进货量,(可针对单款或总库存分析) 分析作用:新品上市30天:30%-35% 新品上市60天:50%-55% 新品上市90天:65%-75% 小于65%会造成库存积压、大于85%会流失生意 大于以上范围,要补货,小于要想办法促销或者改变推广方式 平均单价:(能体现店铺产品价格带的合理性):进行分析:1.高价位的配置可能高了。2.陈列主推低价位产品。3.导购对高价位的产品有心理障碍。这都是内在原因。那外在原因有哪些呢?1.对手产品的冲击,性价比比我们高。2.促销活动的影响,份额被占掉了。那我们分析出这些原因之后要做出相应的对策,这才能使我们的产品更加有竞争力。 购买率、客单价、
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