浅谈文山市葡萄避雨栽培技术【大学毕业论文】.docVIP

编号（学号）：6102213016 西北农林科技大学 2012 届毕业论文（设计） 题目：浅谈文山市葡萄避雨栽培技术 姓 名： 李斌东 专 业： 林业技术 层 次： 专 科 院 （系）： 成人教育学院 指导教师： 王廷晋 完成日期： 2012年1月20日 目 录 摘要…………………………………………………………………………………… 4 关键词 …………………………………………………………………………………4 1、葡萄避雨栽培发展优势 …………………………………………………………4 1.1 产量对比 …………………………………………………………………………4 1.2 座果率和萌芽率的测定(红地球为例) …………………………………………4 1.3 果实品质的测定(红地球为例) ………………………………………………4 1.4 病情指数测定 ……………………………………………………………………5 1.5 结论 ………………………………………………………………………………5 2.葡萄避雨栽培意义.1避雨覆盖时间.2 覆盖膜的选择3.3.2.1棚柱 …………………………………………………………………………6 3.3.2.2避雨横梁 ……………………………………………………………………6 3.3.2.3拉丝 …………………………………………………………………………6 3.3.2.4锚石 ………………………………………………………………………6 3.3.2.5拱片…………………………………………………………………………6 3.3.2.6盖膜…………………………………………………………………………6 4葡萄的避雨栽培管理技术 …………………………………………………………64．1? 蔓果管理………………………………………………………………………64.2水、肥的管理4.2.1水分管理 ………………………………………………………………………7 4.2.2施肥管理沼液肥的使用5.1萌芽期……………………………………………………………………………8 5.2开花期.3坐果前期.4坐果期.5采期.6裂果问题.7光照问题 浅谈文山市葡萄避雨栽培技术 ? 学生：李斌东 ? 摘要：葡萄避雨栽培是以避雨、防病为目的，将薄膜覆盖在树冠顶部棚架上的一种方法。在云南文山多雨地区采用，可以减少病害侵染，提高坐果率和产量，改善果品质量，丰富了新品种构成对种植业结构调整，发展现代农业和提高科技含量具有的意义：避雨栽培;;蔓果管理;病虫害防治 ;裂果随着社会主义新农村建设的推进和农业的结构的调整，在文山市广大种植户葡萄栽培的比重不断重大，但是果品质量一直在低水平徘徊。常常是一方面大量低档葡萄没有销售市场，另一方面却是高档葡萄供不应求。在生产实践中葡萄栽培技术不高也是影响葡萄果品质量的重要原因之一。葡萄避雨栽培意义 葡萄避雨栽培是设施栽培中最简单、实用的方法。在文山市，葡萄花期及果实生长期常遇高温多温气候条件，露地栽培葡萄病害较严重、产量低、品质差，特别是抗病性较差的欧洲种葡萄品种，必须进行设施栽培。巨峰系等欧美杂交种葡萄由于其抗病力较强、品质优、一直以来很受消费者欢迎，经避雨栽培后更能表现出品质优良的特点。这种以避雨为目的、将薄膜覆盖在树冠顶部的方法，是介于大棚栽培和露地栽培之间的一种类型，具有投资相对较少、效益高的特点；当前,这种避雨栽培方式己成为文山葡萄栽培设施生产的一种发展趋势.从各地的实践来看，避雨栽培模式还可以适当提早或延缓葡萄果实成熟。葡萄避雨栽培主要有以下方面的意义：减少病害侵染和全年喷药次数，在南方地区避雨栽培可减少靠风雨传播的病害类型发生，欧洲种品种葡萄经避雨栽培后，明显减轻黑痘病、炭疽病、霜霉病、白腐病及房枯病的发生。全年喷药次数从16次减少到8次左右，果面污染减轻。提高坐果率和产量，改善质量，通过避雨栽培可以提高坐果率。着色期，由于通过避雨栽培比露地栽培，昼夜温差加大，有利于着色，着色明显优于露地栽培，并可增加果实含糖量。 .1避雨覆盖时间 一般从葡萄开花前覆膜到葡萄采收完或落叶揭膜，全年覆盖6~7个月或更长；覆盖的时间长短应视品种而定，欧美杂种品种如藤稔、巨峰等，在前期防好黑痘病的基础上于花期覆膜，前期在全光照下生长，有利营养积累，并于葡萄采收后揭膜。欧洲种葡萄多数品种不抗黑痘病，应在萌芽前覆膜，葡萄采收后，或待落叶时揭膜。中晚熟品种，果穗套袋后以晴天和多云天气为主时可临时揭膜，使蔓、