鱼腥草超微粉特性及其指纹图谱的研究.pdf

中文摘要 以鱼腥草为对象，研究鱼腥草超微粉和细粉的组织形态、溶出特性、药代动力学特 征、建立鱼腥草超微粉指纹图谱和研制鱼腥草超微粉口服含片，为超微粉碎技术在中药 加工和食品加工业的推广及鱼腥草超微粉进一步的应用提供科学依据。 分别对鱼腥草进行普通粉碎和超微粉碎，应用光镜和扫描电镜对超微粉和细粉进行 观察，比较鱼腥草超微粉和细粉形态学上的差异，并对它们的粒径、松密度及比表面积 进行测定．光镜和扫描电镜观察可知，鱼腥草经普通粉碎后，粉末中组织块清晰可见，。 且形状不规则：而经超微粉碎后粒度变小，且颗粒大小均匀，颗粒的球性度提高。此外， 超微粉和细粉在相同放大倍数(x750和1，000)下其组织特征也有很大的不同：细粉 在SEM下能明显观察到大批细胞壁完整的细胞群，偶见个别细胞的细胞壁破裂；而超 微粉在SEM下看到的大多是细胞碎片，仅能观察到极个别完整的细胞存在，破壁率达 95．6105。 选用福建建阳鱼腥草GAP基地产的鱼腥草，应用色谱法研究鱼腥草超微粉和细粉功 能性成分的溶出特性。(1)应用高效液相色谱法(I-IPI．,C)对鱼腥草超微粉和细粉黄酮 u 类物质溶出量比较研究。