呼吸系统常见病证的辨证食疗精品.pptVIP

呼吸系统常见病证 第一节 感 冒 一、概 念 感冒是由多种病毒或细菌引起，通常为上呼吸道感 染，感冒多发生于冬春两季，以鼻塞、流涕，喷 嚏，咽干而发痒或者疼痛，可以有发热，体温升高 不显著，也可以不发热。病变若向下发展，影响喉 部、气管、支气管，于是出现咳嗽、胸闷等症状。 此外，病人还有全身酸痛，乏力，头痛，胃口不 好，腹胀，便秘等症状。 属中医“外感病”、“外感发热”、“咳嗽”等范畴。 中医辨证常见为：风寒束表证、风热袭表证、暑热 袭表证、燥邪袭表证。证。 二、辨证食疗 一、风寒束表证 【病因】外感风寒 【临床表现】 恶寒重，鼻塞声重，流涕清稀，咳嗽痰多、清 稀，无汗，头痛，肢体酸痛，舌苔薄白，脉浮 紧。 【食疗原则】辛温解表，宣肺散寒 二、辨证食疗 【食疗处方】 1、姜糖饮：生姜6片，红糖15克。 2、白胡椒汤面：面条100克，白胡椒末、葱白各适量。 3、神仙粥：糯米100克，葱白7根，生姜15克，食醋30ml。 二、辨证食疗 二、风热袭表证 【病因】风热外邪，侵袭肌表 【临床表现】发热重，恶寒轻，头身疼痛，鼻塞，流浊涕，咳嗽、痰黄，口干渴，咽喉红肿疼痛，舌边尖红，苔薄黄，脉浮数。 【食疗原则】辛凉解表，宣肺清热 二、辨证食疗 【食疗处方】 1、三花茶：金银花10克，菊花10克，茉莉花3克。将以上3花洗净，加入沸水泡茶，代茶饮用，不拘次数。 2、青龙白虎饮：白萝卜30克，青橄榄2枚。白萝卜切片，与青橄榄同煎汤，代茶饮用，不拘次数。 3、苏叶鱼腥草鸡蛋：苏叶10克，鱼腥草30克，鸡蛋1个。将苏叶、鱼腥草浓煎取汁，将鸡蛋打开搅匀，用滚沸的药汁冲鸡蛋，每日1次。 二、辨证食疗 三、暑热袭表证 【病因】暑热之邪，侵袭肺卫 【临床表现】发热微恶风寒，汗出热不退，心烦口渴，咽喉疼痛，骨节酸痛，头昏或头痛，倦怠乏力，小便短赤，舌质红苔黄，脉浮大而数。 【食疗原则】宣透解表，清热祛湿 二、辨证食疗 【食疗处方】 1、三花汤：白菊花15克，金银花20克，白扁豆花15克。 2、西瓜番茄汁：西瓜、蕃茄适量。西瓜取瓤，用纱布绞挤汁液，番茄先用沸水烫，剥去皮，也用纱布绞挤汁液，两汁合并即成。 3、荷叶菊花苡仁汤：鲜荷叶1张（或干荷叶12克），菊花12克，薏苡仁30克。 4、绿豆粥：绿豆20克，粳米30克，冰糖适量。 二、辨证食疗 四、燥邪袭表证 【病因】感受燥邪，肺卫俱伤 【临床表现】发热轻恶寒重，头痛无汗，鼻咽干燥，咳嗽少痰，唇燥不渴，皮肤干燥，舌质淡红，舌苔薄白少津，脉浮。 【食疗原则】清肺润燥，宣降肺卫 二、辨证食疗 【食疗处方】 1、黄豆汤：黄豆30克，葱白3根，白萝卜3片。将上3味洗净，水煎至沸即成。 2、橘红蜂蜜饮：毛橘红60克，蜂蜜250克，生姜30克。先将毛橘红、生姜放锅内，加水1000毫升，煎至500毫升，去渣。再煎至300毫升，加入蜂蜜溶化即成。 3、百合杏仁粥：鲜百合50克，杏仁（去皮尖打碎）10克，粳米50克，适量白糖。 三、忌口要点 【饮食】 1、忌服辛辣油腻食品； 2、忌服鱼腥之物； 3、忌服高蛋白质食物。 【药物】 1、感冒初期正气不虚者忌用人参、五味子等补敛之品，以免闭门留寇； 2、服用扑热息痛等退热药时不要发散太过，以防气随液脱，病邪内陷，变生他病。 三、其他注意事项 1、忌关窗闭户保温。关了窗，空气流通受阻，室内空气易趋混浊，微生物含量上升，对呼吸道更不利。 2、忌洗澡洗头。热水澡后，血管扩张，体温降低，容易再次着凉。洗发后头发湿漉漉的，很容易头部受寒。 五、适宜饮食 食物以清淡、稀软、易消化为宜； 感冒初期宜大量饮水； 感冒后期，则宜多用开胃健脾之品，以及调补正气的食物，如大枣、扁豆、银耳、芝麻、龙眼肉、黑木耳、豆制品等。 呼吸系统常见病证 第二节 慢性支气管炎 一、概 念 慢性支气管炎是由感染和非感染因素，引起气管、支气管黏膜及周围组织的慢性非特异性炎症。按症状可分为单纯型和喘息型2型。单纯型主要表现为咳嗽、咯痰，喘息型除有咳嗽、咯痰外，尚有喘息，伴有哮鸣音，喘息在阵咳时加剧，睡眠时明显。 慢性支气管炎主要属中医的“咳嗽”范畴。 中医常见辨证为：痰浊阻肺证，肺气亏虚证，中气不足证，肺肾气虚证。 二、辨证食疗 一、痰浊阻肺证 【病因】肺失宣降，痰浊内停 【临床表现】咳嗽气喘，痰多黏腻，咯出不爽，胸中满闷，恶心纳呆，口淡无味，舌苔白腻，脉滑。 【食疗原则】宣降肺气，祛痰化浊 二、辨证食疗 【食疗处方】 1、橘皮杏仁饮：橘皮10克，杏仁10克，饴糖30克。将这3味加水煎服，每天1剂，早晚各1次。 2、陈皮苡仁粥：陈皮6克，薏苡仁30克，粳米50克。陈皮切细粒，先煮薏苡仁，后下粳米，同煮至米半熟时放入陈皮，继续煮至米熟，加少量食盐调味，每日1剂，温服。 二、