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- 2016-01-26 发布于安徽
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摘 要
论文题目: 桃PG 酶基因启动子克隆及序列分析
专 业: 果树学
研 究 生: 郭国宁
指导教师: 杨英军
摘 要
桃是我国最古老的果树之一,属于蔷薇科(Rosaceae )桃亚属(Amygdalus
Prunus persica ( L.) Batsch. )果树,生长遍及南北半球温带地区。其果实属于呼
吸跃变型,在发育与成熟过程中果实经历着色泽、质地、风味等一系列的深刻变
化,特别是在采后的后熟阶段,果实硬度下降很快,降低了果实的商品性能。
在桃果实后熟阶段多聚半乳糖醛酸酶(PG 酶)起主要作用,它可以使果实
的果胶物质降解、细胞壁结构破坏,导致果实快速软化。该酶的释放与表达是受
基因严格调控的,而启动子是基因表达调控的重要顺式元件,对基因表达与否以
及表达量的高低起着重要作用。延缓果实后熟、抑制PG 酶的表达,进而创造新
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