氨基葡萄糖混合的制备及其特性的研究.pdfVIP

上海水产大学硕士论文 氨基葡萄糖混合盐的制备及其特性的研究 摘要 本文以氨基葡萄糖盐酸盐为原料，分别与硫酸钠、硫酸钾、硫酸镁和硫酸钙 合成反应，制备四种氨基葡萄糖混合盐，并对其一些性质进行研究。研究结果如 下： f 1利用氨基葡萄糖盐酸盐和硫酸钠为起始物制备氨基葡萄糖混合钠盐。鼠基 葡萄糖盐酸盐与硫酸钠按摩尔比2：l在50E的水相中进行反应，生成一种由质 子化氨基葡萄糖和钠离子为阳离子以及氯离子和硫酸根离子为阴离子组成的离 子化合物，并通过在低温下加入丙酮使其结晶，经干燥后得到乳白色混合盐晶体。 经化学测定，氨基葡萄糖混合钠盐的氨基葡萄糖含量为62．25％，硫酸根含量为 16．58％，氯离子含量为12．28％，钠离子含量为7．93％，其各成分的物质的量的比 为2：1：2：2(氨基葡萄糖：硫酸根：氯离子：钠离子)，这四种成分的含量分 和