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牡蛎壳海卤缓释氮肥对辣椒和香菜生长影响的研究 摘要 牡蛎是一种著名的海产经济贝类，具有很高的营养价值，且资源丰富，产量在贝 类中居首位。人们在食用牡蛎肉后，将大量牡蛎壳丢弃，既污染环境，又造成了资源 浪费。牡蛎壳由于其多孔穴结构而具有较好吸附性能。海盐苦卤是海水制盐后的废弃 液体，含有大量的矿物元素，直接排入海洋中既造成近海环境的污染，又浪费资源。 但目前对这两种可再生资源的利用研究较少，造成利用率低下，大量资源浪费的现象。 本文以牡蛎壳和海盐苦卤为主要原料制备一种海卤缓释氮肥，对氮肥的性质进行定性 定量描述，并以对香菜和辣椒的生长状况、叶绿素、氨基酸及微量元素的影响为依据 描述缓释氮肥的肥效。 本文的主要研究工作及结果如下： 1．海盐苦卤成分分析 (1)海盐苦卤的粘度值为5．2mpa．s’波美度为32．80Bd，pH值为6．47，其紫外 吸收在294nm处有最大吸收，其最大吸收值为1．047。 (2)海盐苦卤的含水量为56．18％。海卤经过半年以上静置后分层，上层为黄色 透明液体，与原海卤相同，中层为奶黄色半透明液体，下层为白色固体，经确认为盐。 上层卤水与中层卤水相比，总碳含量低，总有机碳含量高；上层卤水中总有机碳含量 占总碳的67．35％，中层卤水总无机碳含量占总碳含量的99．88％。用微波消解．紫外分 光光度法测得卤水中总氮含量为17．74mg／L。 (3)用阴、阳离子谱法测定徐闻海盐卤水的常见的阴、阳离子，结果表明：卤水 其含量为36．5 mg／kg，Fe、Se、Li的含量也较高，分别达到14．8mg／Kg、8．1mg／Kg 和4．9mg／Kg，Hg的含量最低，其含量小于O．001mg／Kg。 (4)对乙醚萃取卤水中的有机物，进行GC．MS分析，表明乙醚萃取的有机物成 分主要是一些烷烃、烯烃、醇类、酯类、酮类、醚类和酸酐类物质。 另外，用冷冻法从海盐苦卤中提取出了白色针状晶体，用沉淀法及单晶X．射线 衍射仪确定晶体为硫酸镁，得率为133．18 g／L。 2．海卤缓释氮肥制做及性质描述 冷却制得)，经充分搅拌均匀后用保鲜膜密封，在生化培养箱中于45℃、pH8．5条件 下吸附3h，制粒后在75℃．80℃下烘干，可得海卤缓释氮肥。 (2)海卤缓释氮肥有较好的缓释性：同平均释放率较平稳，尿素释放期约为35d， 完全达到缓释氮肥的要求。 (3)对制得的海卤缓释氮肥制定标准，需达到如下要求：灰黄色粒状固体；N Kg；Pb0．2mg／Kg；N吸附率之80％；N释放期30-40d。 (4)海卤缓释氮肥对土壤有较好的保水性，能够抑制土壤水分蒸发。 3．海卤缓释氮肥对辣椒和香菜生长的影响 盆栽香菜与辣椒，施以牡蛎壳为载体海卤缓释氮肥组为实验组，施以普通尿素肥 和不施氮肥组为对照组，记录发芽情况，测定缓释氮肥对叶绿素、氨基酸和微量元素 的影响。 (1)对香菜的影响：实验组与两个对照组相比，施以牡蛎壳为载体海卤缓释氮 肥可使香菜的发芽时间提早1d，发芽率提高约15％；叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素 释氮肥更有利有叶绿素a的积累；单个氨基酸、总氨基酸、必需氨基酸及呈味氨基酸 重)。 (2)对辣椒的影响：实验组与两个对照组相比，施以牡蛎壳为载体海卤缓释氮 肥可使辣椒的发芽时间提早l天，但对其发芽率没有影响；叶绿素a、叶绿素b、总 椒叶片中叶绿素a与叶绿素b的比例没有影响；单个氨基酸、总氨基酸、必需氨基酸 蚜虫具有驱逐作用，保护植物的生长，减少农药的使用量。 关键词：牡蛎壳；海盐苦卤；缓释氮肥；辣椒；香菜；生长状况 II ontheeffectofseabrine Study controlledrelease fertilizerwith shells nitrogenous oyster asthecarrieron the activitiesofcorianderand grown cayennepepper