01海带中碘元素的分离及检验创新.pptVIP

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01海带中碘元素的分离及检验创新.ppt

* 天然的和人工合成的物质往往不是纯净物,而在生产、生活和科学研究中往往要求使用较纯的物质,因此需要对物质进行分离和提纯。本课题中的灰化、过滤、萃取、分液等分离提纯操作将在后续实验中起到重要的基础作用。 基础地位 分离:将相互混在一起的不同物质彼此分开而得到相应的各个组分的过程。 提纯:把物质中混有的杂质除去的过程。 主要是利用化学反应把杂质转化为气体或不溶物(有时恰好相反)而分离除去(去除法),或把杂质转化为所需物质(转化法),但应注意不能因加入试剂又引入新的杂质。即: “不增、不减、易行、复原” (1)不增加新的杂质 (2)不减少主要成分的含量 (3)操作方法简单易行(先简单后复杂,先物理后化学) (4)如果将主要成分进行了转化,最后要能将其还原 物质分离、提纯的基本原则 2“三必须”是: (1) 除杂试剂必须过量 (2) 过量试剂必须除尽(因为过量试剂带入新的杂质) (3) 除杂途径必须选最佳 知识预备 物质分离、提纯的方法 ⑴、固体样品 部分溶: 过滤 全溶解: ②溶解 灼烧、升华、热分解法 ①加热: 转化成沉淀后过滤 蒸发结晶 过滤 结晶(重结晶) 知识预备 (2)、液体样品 (3)、气—气混合分离型 洗气 分液 蒸馏(分馏) 萃取 (4)、胶体样品 渗析:分离胶体和溶液 盐析:用于获取肥皂及蛋白质的分离提纯 萃取 分液 蒸馏、分馏 洗气 渗析 选修六 实验化学 专题一 物质的分离和提纯 课题1 海带中碘元素的分离及检验 “大脖子”病 提取 知识预备 海带 碘 ①紫黑色晶体 ,有金属光泽 ②易升华,蒸气为紫红色 刺激性(蒸气) ③在水中溶解度比溴还小,易溶于乙醇、CCl4、苯等 ④淀粉遇碘单质变蓝 主要成分 蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、褐藻胶、甘露醇、维生素、有机碘化物等有机物。 氯化钠、碳酸钠、硫酸钠、碘化钠等无机盐。 次要成分 海带的成分 资料 活动探究 知识预备 可使用某些氧化剂(如H2O2、新制氯水)将I-氧化为I2,然后检验I2的存在,并分离I2,有关反应的离子方程式为: 2I- + H2O2 + 2H+ = I2 + 2H2O 2I- + Cl2 = 2Cl- + I2 知识预备 1、灰分中存在的大部分是碘离子,如何让I-→I2? 用CCl4萃取并分液来分离出I2。 2、如何检验I2? 可使用淀粉溶液检验I2 3、如何把碘从混合液中分离出来? 课题方案设计 1、实验原理 2I- + 2H+ + H2O2 = I2 + 2H2O 或 2I- + Cl2 = I2 + 2Cl- 2、实验流程: 称取样品 灼烧灰化 溶解过滤 氧化 检验 萃取分液 课题方案设计 干海带 灰 分 浊 液 滤 液 混合液 上 层 下 层 碘单质 灼烧 滤 渣 溶解 过滤 酸化 CCl4 萃取 分液 蒸馏 氧化 淀粉溶液 碘 操作要点:在通风处加热灼烧干海带,待海带完全灰化后,冷却,再将灰分转移到小烧杯中。 坩埚要倾斜加热 灼烧、灰化 问题探究一、灼烧的作用是什么? 将干海带高温灼烧,使有机物转化为CO2和H2O,呈气态逸散。P2 坩埚、坩埚钳、三角架、泥三角、酒精灯、玻璃棒 问题探究二、灼烧海带时用到哪些仪器? 实验现象:整个过程大约需要15-20分钟,干海带逐渐变的更干燥、卷曲,最后变成黑色粉末或细小颗粒。期间还会产生大量白烟,并伴有焦糊味。 灼烧完毕,应将坩埚和玻璃棒放在石棉网上冷却,不可直接放在冷的实验台上,防止温度很高的坩埚骤冷而破裂 问题探究三、水浸时常常要将悬浊液煮沸2-3min,目的是什么? 加快碘化物在水中的溶解,以使灰烬中的I-尽可能多的进入溶液。 溶解、过滤 实验现象: 煮沸时固体未见明显溶解,过滤后得到淡黄色的澄清溶液。 一贴、二低、三靠 操作要点:向小烧杯中加入约15ml蒸馏水,煮沸2-3min,过滤,得滤液。 应不断搅拌,加快溶解,同时防止液体受热不均而溅出。 ①操作要点: 在滤液中加入2吸管2mol·L-1H2SO4溶液,再加入4吸管6%的H2O2溶液。取出少许混合液,用淀粉溶液检验碘单质。 酸化、氧化 ②实验现象: 加入氧化剂后溶液颜色变深,呈棕黄色。 加淀粉,溶液变蓝色。 ③实验注意事项: 控制试剂的用量。 检验碘元素应取少量样品,不要向所有滤液中直接加淀粉溶液,否则后续实验将无法操作。 问题探究四、酸化作用是什么? 海带灰的浸出液中含有碳酸钠(碳酸钾)等使溶液显碱性的物质,酸化的目的是使溶液呈弱酸性,有利于氧化剂把I-氧化为I2。 问3氧化 思考:若用碘盐中的KIO3作氧化剂,在酸性溶液中氧化I-,写出反应的离子方程式.

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