生产和运作管理授课教案.docVIP

2007至2008学年第二学期 《生产与运作管理》课程 教 案 课程编码：_________ 0616100B __________________ 总学时／周学时： 16 /3 开课时间： 2008 年 02 月 25 日第 1 周至第 16 周 授课年级、专业、班级：_____2005级信管专业051班____ 使用教材：《生产与运作管理》（统编教材，高等教育出版社） 授课教师：__________曹敏_________________________ 开课学院： 经济管理学院 本课程教学目的： 通过该课程的教学环节，使学生熟悉现代企业生产运作的基本原则、要求与方法，树立生产系统优化控制的意识；掌握生产计划与控制的基本思想、方法和多种先进生产计划与控制的系统技术；了解生产计划与控制的一些前沿理论与方法。 本课程教学要求： 通过本课程的学习，培养学生运用现代生产计划与控制的理论和方法解决生产管理中实际问题的能力，掌握现代企业生产管理岗位应具备的基本技能，使之具备运用系统的观点去组织和管理企业生产和服务等工作，从而达到培养学生系统性、创造性的思维能力，以适应现代企业对信息管理与信息系统人才的要求。 本课程教学方法： 课堂教学采用问题引导式教学启发式教学互动式多媒体教学讨论式教学通过案例分析、专题讨论、录像分析、实地参观、课外文献阅读以及实验室上机等进行综合培养。注重通过案例分析、讲座、企业现场调研等，加深学生对所学内容的理解，提高学生分析和解决实际问题的能力。MRP）与企业资源计划（ERP） 授 课 方 式 理论课（ √ ）、实践课（ ）、实习（ ） 教学 时数 6 教 学 目 的 通过本章学习，掌握MRP的基本原理和系统结构，掌握MRP的运算，理解MRPⅡ的体系结构与运作原理，了解MRP系统的技术问题，了解ERP的结构 教 学 方 法 课堂多媒体教学、专题讲座 教 学 要 求 理论结合实际，对理论阐述深入浅出、同时结合实例、例题的解析，让学生对理论和方法有更深刻的理解和掌握。 教 学 内 容 1、MRP的原理 物料的定义；独立需求和相关需求；MRP原理 2、MRP系统 MRP系统结构；MRP运算 3、MRPII 开环MRP；闭环MRP；MRPII 4、MRP系统设计决策及应用中的技术问题 5、分配需求计划 6、ERP 教 学 重 点 难 点 1、本章的重点：MRP原理和MRP系统 2、本章的难点：MRP运算 讨 论 练 习 作 业 思考题1道、案例分析题1道、练习题3道 产品结构树、MRP处理、MPG、DRP 参 考 资 料 陈荣秋，马士华．生产与运作管理（第2版）．北京：高等教育出版社，2005。 2、李怀祖．生产计划与控制．北京：中国科学技术出版社，2001。 教研室 主任 审批意见 教 学 后 记  周 次 11、12 时 间 2008年 5 月 9 日第 3、4、5 节 2008年 5 月 16 日第 3、4、5 节 章 节 名 称 第十一章 作业计划与控制 授 课 方 式 理论课（ √ ）、实践课（ ）、实习（ ） 教学 时数 6 教 学 目 的 通过本章学习，使学生理解排序的概念、排序问题的分类和表示方法，掌握流水作业和单件作业排序的一般方法，了解生产作业控制的内容和一般方法。 教 学 方 法 课堂多媒体教学、案例分析 教 学 要 求 理论结合实际，对理论阐述深入浅出、同时结合实例、例题的解析，让学生对理论和方法有更深刻的理解和掌握。 教 学 内 容 1 排序问题：排序的概念；排序问题的分类和表示方法。 2 流水作业排序问题：最长流程时间的计算；Johnson算法；一般流水车间排序问题的算法（Palmer法，CDS法，关键工件法）。 3 单件作业排序问题：单件作业排序问题的描述（描述矩阵和时间矩阵）；一般单件车间排序问题的启发式算法、无延迟作业计划和能动作业计划。 4 生产作业控制：生产作业控制的原因；不同生产类型生产控制的特点。 5 服务业的作业计划：服务业运作的特点。 教 学 重 点 难 点 本章的重点：流水车间作业计划排序方法 本章的难点：单件车间作业计划两种作业计划制定方法及启发式算法 讨 论 练 习 作 业 思考题1道、案例分析题1道、练习题5道。 Fmax计算，Johnson 算法，Palmer法，CDS法，关键工