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  • 2016-02-02 发布于湖北
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从可可豆到巧克力甜点 巧克力(可可)是现代常见的西点原料、是甜点的宗师,在蛋糕、面包、冰激凌、慕思、派馅、糖果、舒芙里等产品中都可以看到巧克力(可可)无所不在的影响力,各国代表性的甜点也都和巧克力关系密切。除此之外,它还可以作为盘饰、糕点装饰材料,甚至单独制作成一项艺术品展示,或与其他材料结合制成各种口味或香味的巧克力产品。可可与咖啡、茶并称为世界三大饮料。 DERSSERTS around the world control! control!! control!!! = =! Lemon Meringue Tart 柠檬蛋白馅饼 Chocolate pastry 巧克力松饼 Parfait 冰欺凌水果冻 Profiterole 巧克力酥球 Gateau 巧克力蛋糕 Petits fours 糖向小蛋糕 brioche 奶油蛋糕 mousse 慕斯蛋糕 sandwich cookie 夹心饼干 The first destination—Paris Macaron 马卡龙(杏仁小圆饼) Macaron (马卡龙)——少女的酥胸 巴黎著名高级甜点拉杜丽 (Laduree) 创建于1862年,近1个半世纪时间的洗礼,拉杜丽 (Laduree) 在世界各地的甜品狂热粉丝心目中的地位依然不可动摇

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