不同人群的营养创新.pptVIP

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  • 2016-02-02 发布于湖北
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不同人群的营养创新.ppt

第二节 乳母营养 (一)乳母营养状况对乳汁分泌影响 乳母的营养状况对乳汁中营养成分有一定的影响,特别当营养素的摄入量变动范围较大时影响更明显。 下表列出了哺乳期母体微量营养素缺乏和补充对母乳和婴儿微量营养素状况的影响。 哺乳期母体微量营养素缺乏和补充对母乳和婴儿微量营养素状况的影响 母亲和婴儿的EGRAC下降 上升 EGRAC升高 下降至0.2 0.35 维生素B2(mg/L) 婴儿维生素B1缺乏病下降 上升至正常 维生素B1缺乏病 下降至0.11 0.21 维生素B1(mg/L) 如剂量2000IU/d,血清25(OH)D上升 上升 依赖于UV暴露,佝偻病危险性增加 下降↓至0.25 0.55 维生素D (μg/L) 大剂量补充后血清视黄醇↑和肝脏储备用于2-3个月 上升 低血清视黄醇,耗竭 下降至170-500 500 维生素A (μgRE/L) 母体补充对婴儿的影响 母体补充对母乳含量的影响 母体缺乏对婴儿的影响 母体缺乏对母乳中含量的影响 正常母 乳浓度 营养素 MMA下降 上升 尿MMA上升,神经问题,发育迟缓 下降至0.5 0.97 维生素B12(μg/L) 无,但母亲状况上升 上升 未知 无变化 85 叶酸 (μg/L) 神经问题下降 上升 神经问题 下降至0.9 0.93 维生素B6(mg/L) 母体补充对婴儿的影响 母体补充对母乳含量的影响 母体

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