双桥联环糊精二聚体的合成与应用有机化学.pdfVIP

2010 年第 30 卷 有 机 化 学 Vol. 30, 2010 第 9 期, 1279～1291 Chinese Journal of Organic Chemistry No. 9, 1279～1291 ·综述与进展· 双桥联环糊精二聚体的合成与应用 张华承 刘召娜 安 伟 郝爱友* 孙立臻 ( 山东大学化学与化工学院 济南 250100) 摘要 双桥联环糊精二聚体是一种新型的超分子体 , 具有许多独特的性能和潜在的应用前景. 综述了双桥联环糊精 二聚体的合成方法以及其在模拟生物酶、模拟生物蛋白、模拟细胞膜、构建新型功能材料等领域中的应用. 关键词 双桥联; 环糊精; 二聚体; 合成; 应用 Synthesis and Application of Doubly Bridged Cyclodextrins Dimer Zhang, Huacheng Liu, Zhaona An, Wei Hao, Aiyou* Sun, Lizhen (School of Chemistry Chemical Engineering, Shandong University, Jinan 250100) Abstract As a kind of modern supramolecular system, doubly bridged cyclodextrins dimer has many spe- cial properties and potential prospects of application. The synthesis and application of doubly bridged cyc- lodextrins dimer are reviewed based on the summary of a great amount of corresponding literature. The doubly bridged cyclodextrins dimer could be applied to the fields such as biological enzymes mimics, pro- tein mimics, biological cell mimics, constructions of new functional materials, etc. Keywords doubly bridged; cyclodextrin; dimer; synthesis; application 环糊精(cyclodextrin, CD)是一种具有轴对称性的截 包合客体分子[3]. 根据桥联环糊精二聚体中, 连接环糊 锥形环状低聚糖, 根据其所含有 α-1,4-吡喃葡萄糖单 精桥链的多少一般可以将其分为单桥联环糊精二聚体 数量(6, 7, 8) 的不同相应的命名为 α-, β -和 γ-环糊精( 图 和双桥联环糊精二聚体. 实际上, 根据“帽型”环糊精 1). 环糊精分子空腔是疏水性的(弱极性), 而外表面则 修饰理论[4], 这里所谈到的桥联环糊精二聚体也是一种 是亲水性的(强极性). 环糊精的疏水空腔可以与种类繁 特殊的“帽型”环糊精衍生物, 即环糊精自身充当了“帽” 多的有机化合物形成包合产物, 基于此发展起了主客体